雪梨不直接吃了，教你一个新吃法，营养又润燥，真解馋！

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

雪梨不直接吃了，教你一个新吃法，营养又润燥，真解馋！

女儿说天气寒冷，叫我安排一款烤雪梨银耳羹，说刚刚出锅，一口下肚，整个人都暖乎乎的，真的太舒服了。平时雪梨银耳羹都是煮着吃的，没想到烤这口感会这么好，生津暖胃，果肉软软的，既清甜又润肺，而且梨的营养价值非常高，梨生吃可以清热去火，滋润五脏之外，还可以加工成梨干，梨膏，梨汁等等。

它的药用价值也非常高，所以很多人都喜欢用梨子来煲各种糖水来喝，具有生津、滋燥，清热的功效，而且还是一道餐桌上的美食，下面就给大家推荐一款非常适合冬季喝的烤雪梨银耳羹，做法简单又好喝，一起来看看详细的做法吧！

【烤银耳雪梨羹】

食材：雪梨4个，红枣8枚，枸杞一把，免洗免泡银耳4克，冰糖适量。

烹饪方法：

步骤一：首先把雪梨搓洗干净，从顶部切开，用勺子把果肉挖出来，除了芯，果肉可以留着吃的，另外不要太大力以免挖破哦！

步骤二：放入红枣、枸杞、我用的是免洗免泡金燕耳银耳，出胶快，简单方便又好吃，加入冰糖调味。

步骤三：倒入清水，到至八分满就可以，太满的话烤的过程中会溢出来。

步骤四：盖上梨盖，再准备4张锡纸。

步骤五，把雪梨包裹起来，这样水分不会蒸发。

步骤六：放入空气炸锅中，设置200度烘烤30分钟。我用的是苏泊尔空气炸锅，6升大容量，简单又好用。

步骤七：烤好取出就可以开吃啦！香甜滋润好吃，做法超简单，你们赶紧安排起来吧！

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