西安街头的热豆腐

最近，在街上看到好几家卖商洛黑龙口热豆腐的，生意还不错，大多数是在夜市上卖着。

热豆腐大份11元，小份9元，摊主把一块豆腐放在不锈钢炉子加热，切成块，放入各种调料，有芹菜，香菜，葱，辣子，酱，蒜泥等很多。

商洛的豆腐很有名气，西安人过去十有八九要买一些豆制品回来，豆腐，豆腐干，不过做的就是好，我一个不爱吃豆腐的人也觉得好吃。

豆腐这种吃法有点原汁原味，像小时候吃豆腐一样就是调着吃，不过现在的调料丰富多了。

孩子买了一份，我尝了下，还确实味道不错，这种吃的可比外卖那些不安全食品好，看了315晚会真让人触目惊心。