张大妈

冷萃酸奶碗爆火背后:高蛋白低卡还能DIY?一文拆解爆款配方逻辑

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06-20 08:49

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精选参考来源

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3. 雪人造型的健康酸奶碗是冬季午后的清新小确幸!基底自制酸奶由#蒙牛专业乳品1L纯牛奶 和#蒙牛专业乳品多效搅打稀奶油 发酵而成,蒙牛专业乳品1L纯牛奶100%生牛乳,奶源纯正带来自然柔和口感;蒙牛专业乳品多效搅打稀奶油100%优质生牛乳脂肪,口感细腻化口性好,为酸奶注入醇厚基底。新鲜水果、谷物脆与奶香层层交织,酸甜清透又充满趣味,这款兼具健康与创意的酸奶碗,为您增添一抹灵动的冬日活力。 #蒙牛专业乳品 #蒙牛奥林匹克全球合作伙伴 #要强接彩头

4. 9r➕一罐的希腊干噎酸奶!我直接库库下单!

5. 今日份酸奶脑袋的快乐源泉已送达! 【冷萃酸奶碗】像冰淇淋一样绵密丝滑,铺满水果和坚果,酸甜清爽,挖一口超治愈 【干噎酸奶】简直是“固体奶酪”本酪!质地扎实到能切方块,入口浓郁到,每一口都是浓缩的奶香暴击,更爱蓝莓🫐滴 灵魂【脆墩墩】:外皮烤得焦香酥脆,掉渣预警!里面是满满的夹心,咬下去嘎嘣脆,越嚼越香,完全不甜腻! #干噎酸奶碗 #冷萃酸奶 #脆墩墩 #大学生吃啥我吃啥 #神仙吃法

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11. 🔥 私房四季爆款|四色高颜值冷萃酸奶碗 嗨,今天做了超适合夏日的高颜值冷萃酸奶碗,一共四款风味。高蛋白低热量,颜值精致耐看,口感清爽温润,每一款清新治愈,饱腹满满无负担。完整详细配方整理在评论区,私房夏季热门招牌轻食,温润好吃出圈百搭。 酸奶基底:冷萃酸奶150g 1.椰香藻蓝:藻蓝粉3g 2.清润抹茶:抹茶粉2.5g 3.醇香蓝莓:蓝莓酱12g 4.酸甜莓果:莓果粉3g 丰富装饰配料 椰子黄金脆、椰丝、新鲜香蕉、各类鲜果、可可坚果、可可燕麦脆 极简制作步骤 1.将对应粉料酱料加入冷萃酸奶内 2.充分搅拌均匀,质地细腻丝滑无颗粒 3.装入碗中,用勺子塑形出圆润小山坡模样 4.铺上香蕉鲜果,撒满椰丝、黄金脆、可可坚果、可可燕麦脆 5.简单点缀装饰,精致低脂酸奶碗完成 #冷萃酸奶#冷萃酸奶碗 #烘焙教程#私房烘焙#自学烘焙

12. 🎄解锁绝美圣诞酸奶碗刷爆pyq就靠ta..今年圣诞下午茶的神仙吃法被我找到啦! 这款☑️圣诞希腊酸奶碗 颜值高到尖叫!!! 随便一拍都像杂志大片✨ . 低脂配方太懂女生了! ☑️浓稠希腊酸奶打底,配上红绿圣诞色系水果,搭配上新鲜莓果和椰蓉,小饼干等等,每一口都是健康美味 各种新品颜值都好高,都是可爱的圣诞造型🎄☃️ 🎄麋鹿冷萃酸奶碗 🎄草莓巧克力冷萃砖 🎄莓莓冷萃酸奶圣诞树 🎄圣诞树冷萃酸奶碗 🎄巧克力草莓碗🍓 太美啦✨好出片 . 圣诞打卡必备款📸 好吃不胖还能拍美照 这个圣诞仪式感直接拉满! 🎄🎄🎄 📍人民中 酸奶宝宝 #圣诞打卡 #低脂下午茶 #圣诞酸奶碗 #健康甜品 #高颜值美食

13. 🥣 在南阳 发现一家很ins的小店 又又又发现一家漂亮小店! 📍位置在梅溪路同乐新城楼下 店里装修很ins 随便一个角落都很好看 很有春天的感觉 我们点了两份酸奶碗: 🥣辣皮子酸奶碗 辣皮子+手工冷萃酸奶+小番茄+黄瓜+甜玉米+燕麦脆 [嘻嘻R]听起来很黑暗料理 但是出人意料的好吃!辣皮子很香 搭配清爽的黄瓜和酸奶 体验感拉满! 🥣莓果大满贯 蓝莓+桑椹+草莓 完美的搭配! 冷萃酸奶很绵密 搭配燕麦脆和新鲜水果 一口下去超级满足[流泪] 装修 价格 味道 各方面都很不错 爱吃酸奶碗的宝一定不要错过这家! #美食日常 #美食 #我的宝藏美食集 #舒服的小店 #设计感小店 #灵感好店出道计划 #南阳 #周末探店 #美食推荐 #美食合集

14. 杨梅荔枝酸奶碗 | 甜沫儿冷萃酸奶 &杨梅酱,解锁低卡酸奶碗爆款密码

15. 颜值暴击💙荔荔蓝海星云碗 这碗「荔荔蓝海星云碗」也太梦幻了吧! 海洋蓝酸奶底 + 粉嫩荔枝 + 鲜果花🌊 拍照直接封神,发朋友圈被问爆💥 做法超简单,手残党也能一次成功👇 ❶ 冷萃酸奶 + 藻蓝蛋白粉搅匀 梦幻深海蓝直接拿捏住! ❷ 把蓝色酸奶堆成小山丘 ❸ 外圈撒满巧克力燕麦脆 口感咔嚓咔嚓超丰富 ❹ 香蕉片围边,放上冷藏荔枝酸奶夹 ❺ 芒果切小花点缀,插个迷你冰淇淋 ❻ 最后加小草装饰,氛围感拉满~ 一口下去冰冰凉凉🧊 绵密酸奶 + 清甜荔枝 + 香脆燕麦 口感层次绝了!夏天吃太治愈啦🍃 快艾特你的饭搭子一起做~ #水果酸奶 #冷萃酸奶 #酸奶 #酸奶碗 #希腊酸奶

16. 甜沫儿72小时低温冷萃酸奶 | Hello Kitty脆皮冷萃酸奶的美味核心

17. 芜湖的酸奶碗还有很大进步空间 回芜湖选项比较少,吃的时间跨度比较大,可能不同时期点的酸奶状态不太一样,理性种草~ 1️⃣eone(p2-6) 时好时坏,巧克力脆皮是我最喜欢的状态,一开始那款太湿,最近的奥利奥又太干,干的我得喝水顺下去 2️⃣野餐盒子(p7) 不是干噎酸奶,是拉丝的那种很稠的,巧克力味道一般般 3️⃣21(p8-10) 干噎刚好,巧克力也好吃,就是不太容易点到,而且我觉得配的水果和麦片是不是可以再调整一下,现在配比不太适口 4️⃣banana coffee(p11) 很久之前点的了,当时觉得不好吃,酸奶调味也不好,不知道现在改进了没有 5️⃣涡轮增压(p12-13) 和21家的很像,巧克力好吃,干噎程度适中,酸奶偏无糖偏酸口味 6️⃣晨跑的杯子(p14) 酸奶球口味更丰富,干噎程度这几家我最喜欢的,就是分量不大性价比略低 酸奶碗脑袋很难在芜湖吃到满意的酸奶碗捏,口味创新不够丰富,配比还需要调整,不要一味追求过分干噎了!!!! #美食日常 #芜湖美食 #酸奶碗 #希腊酸奶 #好吃的轻食 #实现酸奶自由 #冷萃酸奶 #芜湖 #芜湖探店 #芜湖干噎酸奶

18. 感觉是目前石家庄top1好吃的。。。。。

19. 游遍全国各地美景 文案1|温柔治愈 三十公里的奔赴,只为这一碗糖水的期待。 远离喧嚣寻一份清静香甜,推门满室花香。让我心情愉悦。这份精致的脆皮干噎酸奶碗,看着好看,吃着也过瘾。 一口脆皮酸奶,坚果酥脆裹着酸奶绵密, 一路的风尘疲惫,尽数被香甜抚平。 快乐从不是奢侈,是奔赴与心安✨ 30公里的行车,来到一碗糖水。来寻找一份安静和香甜。推门瞬间,花香袭来,所有疲惫瞬间烟消云散。 一勺脆皮干噎酸奶碗,坚果的脆爽融合酸奶的醇厚,扎实的幸福感在舌尖绽放。 所谓快乐,就是不远千里的奔赴,和这一碗的满足。✨ #自驾游 #治愈系美食 #干噎酸奶 #霸气出发

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