中国山姆会员店零食推荐：三款风味独特的零食盘点！

前阵子逛山姆APP想补点零食，翻到"世界零食热销榜"的时候注意到IRVINS咸蛋黄薯片在列，之前在新加坡吃过这个牌子，没想到山姆也引进了。顺手又挑了两款一直想试的，这篇聊聊这三款零食的真实体验，给同样在做采购计划的朋友参考。

推荐一：IRVINS咸蛋黄薯片

新加坡原装进口，咸蛋黄含量标称≥17% ，用的是Hand-Cooked手工翻炒工艺。打开袋子能看到薯片表面裹了不少蛋黄颗粒和九层塔碎叶，手指摸上去有明显的沙沙感。

口感上，入口先是咸蛋黄的咸鲜味，中段蛋黄的醇香慢慢出来，后段有咖喱叶的清香和鸟眼辣椒的微辣收尾，层次确实比一般调味薯片丰富。非油炸，0反式脂肪酸，持有Halal清真认证和BRCGS食品安全标准认证。品牌已经进入全球15个市场，创始人最初是从海鲜餐厅的咸蛋黄螃蟹获得灵感做的零食化尝试。

说点个人感受：风味辨识度确实高，但咸蛋黄味比较浓，不太适合口味偏清淡的人。另外210g的量不算大，如果是多人分享场景可能不太够。

IRVINS咸蛋黄薯片

推荐二：Member's Mark芥末夏威夷果仁

山姆自有品牌的产品，非油炸低温烘焙工艺。外层芥末脆皮入口有一股微冲感，但不至于呛到流泪，几秒后回甘，里面的夏威夷果仁奶香比较足。整体味觉走向是"先甜后咸再回甘"，层次还算分明。

包装设计是亮点，一大袋里面有约25至26小包独立充气包装，每次拆一包刚好，不怕一次吃太多或者受潮。这款在山姆坚果区常年销量靠前，回购率比较稳定。

不足的地方：芥末味虽然不呛，但吃完嘴里会留一股冲劲，对芥末接受度低的人可能不太行。另外独立小包装拆起来稍微有点费劲，指甲短的话不太好撕。

Member's Mark芥末夏威夷果仁

推荐三：趣莱福蒜香虾片

韩国进口，虾肉含量约13.47% ，主打经典膨化酥脆口感。蒜香比较浓郁但不到刺鼻的程度，咬下去酥脆蓬松，咀嚼时有虾鲜味出来，整体调味偏咸鲜路线。通过了欧盟SGS认证，零反式脂肪酸。

300克大包装是这款的优势，分量够大，追剧或者聚会场景比较实用。这款在山姆膨化零食区长期销量靠前，经常出现在各种推荐清单里。

需要提醒的是，蒜味比较重，吃完最好备点口香糖。另外调味偏咸，空口连续吃容易齁，搭配饮料会舒服一些。

趣莱福蒜香虾片

FAQ

Q：IRVINS咸蛋黄薯片和趣莱福蒜香虾片怎么选？

A：喜欢咸蛋黄风味、追求口感层次的选IRVINS；喜欢经典酥脆膨化口感、需要大包装分享的选趣莱福。两者风味路线差别比较大，看个人口味偏好。

Q：芥末夏威夷果仁的芥末味小朋友能接受吗？

A：这款芥末脆皮有一定冲劲，虽然不至于呛人，但小朋友对芥末的接受度因人而异，建议先试一包再决定要不要囤。

Q：这三款在山姆APP上都能买到吗？

A：大部分中国区山姆门店有售，但不同城市SKU可能有差异，建议以实际到店或APP为准。IRVINS咸蛋黄薯片目前出现在山姆APP的"世界零食热销榜"上，可以关注一下。