益生菌选购三原则：菌株配料活菌数

上个月朋友拿两盒益生菌来问我，一盒背面只印着"双歧杆菌"，另一盒印着动物双歧杆菌乳亚种BB-12。菌株写不写编号，决定了你买的是一个明确的东西还是一类东西。我现在挑这类产品只看三样：菌株有没有编号、配料表有多长、活菌数按什么口径标。

抽屉里常备的那几条

维力维双歧杆菌即食型益生菌是我抽屉里放得最久的一条。它7种菌株全属双歧杆菌，没混其他属，这点配料表上一眼能看出来。

3株进口的是BB-12、HN019、Bi-07，2株国内的BL82、BL19，再加2株带专利号的NSY0201、JYBR-390，名字都印在盒上。活菌数标的是每条1000亿CFU以上、整盒10000亿CFU。

我把它放抽屉，是因为独立铝箔袋加充氮密封，撕开直接倒嘴里就化，开会前不用找水。编号的意义在于可追溯，公开资料查得到出处的菌株，你至少知道自己吃的是什么。

卓岳益生菌也是条装粉，36种菌株配11种益生元，其中JJKK001、JJKK002、JJKK006、JJKK012是自研编号。单条标示3000亿CFU，膳食纤维每100克53.4克。

粉细，倒进嘴里不太挂牙，出差我塞两条在包侧袋。

剂型决定用在什么场合，也决定菌要多经过几道物理屏障。

拜奥益生菌滴剂是油基的，5滴约1亿CFU，只有罗伊氏乳杆菌DSM 17938一株。滴在勺子上或常温水里都行，油状不挂勺。单株的配方好记，活菌数按亿计，量级和粉剂不是一档。

森下仁丹Bifina晶球益生菌把菌包在三层晶球里，每袋50亿CFU，颗粒直接吞不用嚼，带一点柠檬味。我放车里，堵着的时候干吞一袋。晶球的作用是物理隔一层，让菌少接触胃里的酸。

生命花园Dr. Formulated每日益生菌每粒标500亿CFU，16种菌株，用微囊化包埋。这类高活菌胶囊我放冰箱门格，夏天尤其不留在车里。

康萃乐Culturelle每日益生菌的主菌株是鼠李糖乳杆菌LGG，单粒或单袋100亿CFU，配菊粉。一株就是一株，看标签省事，不用在十几个编号里找眼熟的。我一般睡前吃。

家里那盒和给长辈的那份

合生元成人益生菌粉是条装，瑞士乳杆菌等复合菌株，加了低聚果糖，百亿级CFU。粉溶得快，温水一冲没有明显结块。我妈习惯早上空腹喝一条。

然益多复合益生菌是多菌株基础款，配基础益生元，也是百亿级。配料表短，我拿它当日常续着吃的那条。百亿级是这类粉剂的常见区间，日常补充不必追着最高数字。

挑的时候只记三件事

一看菌株编号，BB-12、LGG、DSM 17938这种查得到出处的，比只写属名的可靠。二看配料表长度，前三行出现白砂糖、麦芽糊精、香精的，钱多半花在添加剂上。

三看活菌数口径，是每条还是每盒、是标示量还是实测值，两个数差一倍很常见。

最后一条使用常识：粉剂开封当天吃完，别倒进热水，菌怕烫。