9. ---
title: 一杯15.9元!瑞幸拟推出“含酒精特调”
source: 界面新闻
datetime: 2026-05-11T21:46:00+08:00
importance: 0
canonical_url: https://finance.sina.com.cn/wm/2026-05-11/doc-inhxptqz1829241.shtml
---
图片来源:界面图库近日,有多位网友在社交平台发帖表示,瑞幸拟推出“绯色月光”等多款含酒精特调饮品,引发关注。
来源:社交平台5月11日,据九派财经,瑞幸北京一门店店员向记者确认,5月18日确实将推出两款含酒精特调,“里面会有15毫升的酒,不能卖给未成年”。在具体制作上,店员表示,酒精特调不需要新增设备,整体流程有十余步,制作时间可能在3到5分钟左右。据悉该饮品仅支持线下自提购买。
公开资料显示,“绯色月光”基底融合咖啡液、葡萄、荔枝与茉莉花茶,顶部覆以樱花茉莉云顶,草莓粉点缀。其分为有酒精与无酒精两个版本,其中有酒精版本含利伦敦干味金酒,酒精度>0.5%vol,售价为15.9元/杯。
据2022年实施的《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204),饮料酒分为发酵酒(如啤酒、葡萄酒)、蒸馏酒(如白酒、威士忌)、配制酒三大类。其中,酒精度超过0.5%vol的饮品属于饮料酒范畴,需按酒类管理。
这并非瑞幸第一次推出含酒精饮品。2023年9月5日,瑞幸曾和茅台联名推出“酱香拿铁”,零售价38元/杯,活动价19元/杯。该单品首日销量突破542万杯,销售额突破1亿元,刷新单品纪录。
根据官方对产品的介绍,“酱香拿铁”内含53度贵州茅台酒,酒精度低于0.5%。门店店员强调,喝了酱香拿铁不会影响驾车,但有酒精过敏者慎用,且该款白酒风味厚奶仅供门店,不做外售。但没过多久,瑞幸咖啡发布公告称,出现酱香拿铁原料供应不足的情况,瑞幸咖啡向贵州茅台紧急采购新一批53度飞天茅台酒,并组织供应商紧急生产。
2024年7月,酱香拿铁被曝出将下架。瑞幸咖啡官方客服在接受媒体采访时表示,“2024年7月2日通知,全国部分城市的(酱香拿铁)自然消耗下市,就是没有制作的配料的话,就不会再卖了。”
不断推出新品,是咖啡、新茶饮领域的常规做法,也是其提升销售量的举措之一,对于处于供应过剩的咖啡行业而言尤其如此。
目前,瑞幸业绩呈现增收不增利的态势。财报数据显示,瑞幸咖啡2026年第一季度实现净收入119.95亿元,同比增长35.3%;净利润同比下降3.6%至5.06亿元,GAAP营业利润率从去年同期的8.3%下滑至6.0%。与此同时,瑞幸咖啡一季度配送费用从去年的6.89亿元飙升至13.08亿元,大幅增长了89.8%,占收入比重从8%提升至11%,侵蚀了盈利空间。
值得注意的是,瑞幸咖啡一季度自营门店同店销售增长率为-0.1%,而去年同期为9.2%,这也是瑞幸在连续多年高增长后,首次出现同店负增长。瑞幸CEO郭谨一对此解释称,在过去一年外卖平台补贴大战的影响下,“同店指标出现一定的波动是比较正常的”。他还表示:“随着瑞幸咖啡即将进入去年外卖补贴力度较高的第二季度,同店指标在短期内可能仍会受到一定影响,出现一定波动。”
与此同时,瑞幸仍在加大扩张。截至今年一季度,该公司全球门店总数扩张至33596家,净增了2548家门店,其中包括21807家自营门店以及11789家联营门店。
有分析认为,当外卖平台补贴退潮、咖啡行业竞争加剧,瑞幸咖啡能否实现盈利与规模的平衡,将是下一阶段的核心考验。
村春上树
校验提示文案
千年伯爵
校验提示文案
小扁扁
校验提示文案
Aresiuss
校验提示文案
值友7194443997
校验提示文案
shawnshone
校验提示文案
值友5807590108
校验提示文案
yzbyou
校验提示文案
沐沐3un
校验提示文案
TrustMe
校验提示文案
狼呀
校验提示文案
rak2018
校验提示文案
千手观音爱吃土
校验提示文案
to_too
校验提示文案
夜落萤飞折青衫
校验提示文案
大地699
校验提示文案
王小的郎当
校验提示文案
值友6566167458
校验提示文案
丿夏天的风
校验提示文案
神经科主任
校验提示文案
值友6876670890
校验提示文案
钢铁侠哥哥
校验提示文案
Bargainer丶
校验提示文案
真姜子牙
校验提示文案
clq小鲸鱼
校验提示文案
灰胖子
校验提示文案
hackerhjy
校验提示文案
柒月9418
校验提示文案
别人都叫我省流侠
校验提示文案
aodu1226
校验提示文案
非工作接触
校验提示文案
吉来也
校验提示文案
wxlzh
校验提示文案
hjh70526
校验提示文案
RaDisney
校验提示文案
Woziwo
校验提示文案
值友7504079940
校验提示文案
胖大海的胖
校验提示文案
清凉油1949
校验提示文案
值友5718955305
校验提示文案