配料表第一位是水的“果汁”,根本不算真果汁

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04-12 15:26

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1. #多款100%椰子水被曝兑水加糖#椰子水到底是不是椰子里天然流出来的水?理论上是,但市面上真正完全原汁的并不多🥥🌴椰子在生长初期,内部是一整腔透明液体,这就是椰子水。随着果实成熟,一部分液体会慢慢沉积成椰肉。所以椰子水和椰肉本来就是同一个东西的不同阶段。嫩椰子水多、椰肉薄。老椰子水少、椰肉厚。但工业化生产以后,情况就没那么简单了。很多市面上的“椰子水”其实是浓缩还原:在产地把椰子水脱水浓缩,运输到别的国家再加水复原。原料还是椰子水,但已经不是直接从椰子里倒出来的状态。另外还有一类是调配饮料,会加入水、糖或者香精。真正做到开椰即灌的纯椰子水其实并不多,因为椰子水容易变质、运输成本也很高。所以市场上大多数产品,本质上都是浓缩还原或者调配版本。很多人以为自己喝的是天然椰子水,其实更接近一种工业饮料。至于咱们从小喝到大的海南椰树牌椰汁,更跟椰子水没关系。其实它是典型的椰汁饮料,用椰肉打浆加水乳化,再适当调味做成的乳白色饮料。多款100%椰子水被曝兑水加糖

2. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却干净如白纸,食品标签「 100% 」是什么意思?能信吗?

3. 【一甸园】带着新品果汁系列返场!👍5个姐妹每人一箱。果蔬汁贯穿在我生活中的每一天,这几年我家喝了没有100箱也有大几十箱了,喝不够哇!关键是配料干净全是果蔬,喝着是真健康!一甸园没有瓶颈期,果蔬汁系列出了那么多好喝的口味也就算了,这又出了新品果汁系列,目前有四个口味:苹果汁/桃汁/橙汁/小青柠汁,都太清爽太好喝了!苹果汁和桃汁是甜口的,橙汁和小青柠汁微酸很解腻。我个人很爱苹果汁(能喝出苹果的甘甜),其次是小青柠汁(太爽口太解腻了)。和果蔬汁系列一样,不添加糖及食品添加剂,配料表干净简单,只有水和NFC浓缩果汁,完完全全可以取代市面上那些不健康的饮料了,给娃喝也放心。果蔬汁/蔬菜汁系列就更不用多说了,我们团了好几年了,配料表里干干净净全是蔬菜水果,而且用的蔬菜都是精挑细选科学配比的。一口喝下多种果蔬,满足身体需要的各种维生素和营养,而且会越喝越喜欢这种健康的果蔬天然的味道,有一段时间不团大家就会催。《中国居民膳食指南(2022)》指出:餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。我们日常炒菜其实很难每餐都达到这个标准,所以果蔬汁的额外补充还是很有必要的。蔬菜汁系列有番茄汁/1日量蔬菜汁,是NFC非浓缩还原的(就是新鲜果蔬直榨,不掺水,高温灭菌后灌装),是蔬菜本身的味道。果蔬汁系列有特别多口味:蓝莓味/橙子味/葡萄味/猕猴桃味/刺梨味/羽衣甘蓝/芒果味/凤梨味/杨梅味/胡萝卜汁,这个系列会比蔬菜汁更好喝一些,有种果汁的味道。我个人比较推荐的有蓝莓味(首次尝试的话推荐先尝尝蓝莓味)、刺梨小青柠味(酸酸甜甜很清爽的味道)、芒果味(很浓郁的芒果味 好喝)、凤梨味(清清爽爽很解腻),作为果蔬汁来讲真的很好喝,放冰箱冷藏口感会更好。

4. 要想吃得好,会看配料表今天讲一个小知识,食物配料表。我们日常做营销咨询,对产品研究的时候,配料表也是一个基本的研究素材,这里有很多学问。我们每年要看大量行业和企业,也比普通人掌握了更多的行业“内幕”,这里分享一下。想健康地吃东西,就要先学会看配料表。当然也有没配料表的,那我建议谨慎购买,一般这种产品都不算白牌,连最基本的质量检测都没有,可能就是在某个家庭作坊里灌装制作的。说是配料表,其实就是食品包装上的信息,不止是配料表。配料,最关键的当然是成分。比如我们通常吃的蟹棒,名字虽然叫蟹棒,其实并没有螃蟹,主要成分是鱼糜。乌鸡卷,很多品牌的乌鸡肉含量不超过10%(这里推荐我们客户永达的乌鸡卷,货真价实)。我们以前做过一款蟹黄面,当时调研市面上很多卖得很好的蟹黄面,实际上蟹黄含量非常少。我们研究他们的配料表,里面有鸭蛋黄,胡萝卜,这两个成分主要就是模拟蟹黄的口感和形状。真实的蟹黄成分非常少。所以一定要看配料,尽管他们把配料表的字印得很小,那就拿放大镜去看。有些成分听起来有点“吓人”,但我们需要查实一下它究竟是啥。比如酸奶或者冰激凌中常常使用的卡拉胶,以前老有人说这是从皮鞋里提取出来的物质,其实食品级卡拉胶是从海藻中提取的物质,安全等级很高了。至于防腐剂,也并不是所有防腐剂都不好,维生素C也是一种防腐剂,糖和盐本质上也是防腐剂。我们还要明白,有些成分不能避免。比如酱油,含有重金属镉,因为大豆中普遍含有重金属,只要用大豆酿造,就不可避免。一般含量符合国家标准就好了。不仅成分很关键,顺序也很关键。它的规则是按用量排序,用的多的排在前面。有些果汁饮料,果汁排在后面,糖和水排在前面,那明显这个就是假果汁,真饮料。另一个很重要的是营养成分表。我们普通人最喜欢看热量,这个我就不说了。还有就是营养成分。这里有两个数值,一个是含量,通常是指每100克或者100毫升中的含量。但有些商家比较鸡贼,他们会标注每50克或者每一份含量,这主要是为了让数字显得好看一点。营养成分的后面有两列,第一列是含量,后面一列是营养素参考值,一般会标示NRV%。这里指的是,每100克或者100ml食物中,这种营养物质能满足一个正常人每天所需的比例。前几天我太太买了一罐山核桃,我看到每100克重含钠700毫克,一般人建议每天摄入的钠含量是2000毫克,也就是吃100克山核桃,可以满足人35%的钠需求,NRV值就是35%。说明这个山核桃炒制的时候加了盐,而且含量不低。顺便提醒一下,有种坚果叫巴西果,硒含量极高,一般吃一颗就达到人体所需硒的上限,硒吃多了会中毒,会掉头发。还有就是,不要被名字误导。桔子味气泡水,其实就是汽水,是用香精调味的,而不是桔子汁。桔子果汁气泡水,一般才是桔子汁。但是有些小厂商也敢在配料表中乱写,那就没办了。所以,我给大家的建议,是优先买大企业、大品牌的产品,至少在卫生、安全、规范方面,它们要远比小企业、小品牌好很多倍。

5. 破解果汁黑话,NFC、FC、HPP都是什么?

6. 现在日常喝的最多的饮料就是#椰子水#了,因为纯天然,无添加,热量又低,还含电解质。市面上椰子水品牌也很多种,虽然在海南,但日常还是习惯选择瓶装的,喝起来更方便。因为端着一个青椰边走边喝,确实有点费劲。没想到平时选择配料表:100%椰子水。也会存在添加水和糖的可能。椰子水直接喝确实是没那么甜,甚至有的微酸。

7. 椰子水是自然界少有的含天然电解质水,0脂,很适合春天想身材管理的朋友们当饮料喝。这一批保质期9个月,我们谈的价格也很好,需要的可以先囤起来~我喝过那么多椰子水,实话说还是泰国丹嫩沙多产区的香水椰好喝,喝过它后没再换了。100%NFC(非浓缩),配料表只有香水椰椰子水,0脂。我一般用它配冷萃咖啡液,比外面卖的好喝几个档次。传送门:日食记 耶气满满香水椰椰子水300ml*12瓶便捷瓶装椰汁纯果汁饮料饮品#这个好物闭眼入#

8. “一盒只加一滴果汁”?北京老牌饮料被爆一款NFC果汁添加量仅0.005%,公司回应

9. 不能喝“原浆汁”!我的一次血糖实测今天怀着侥幸心理,喝了一杯纯沙棘原浆汁(配料只有沙棘,无添加糖),而且沙棘的GI很低。结果,动态血糖仪显示:血糖冲到 10.3 mmol/L,并在高位横盘了近2小时。⚠ 这不是个例,而是所有“纯果汁”“原浆”“浓缩汁”的通病。为什么?水果 whole eat 时,纤维包裹果糖,糖分缓慢释放;但一旦榨汁、去渣、浓缩,果糖就变成游离糖,→ 肠道直接吸收 → 血糖断崖式飙升 → 胰岛素猛冲 → 反而更容易囤脂、长痘、加速衰老。“无添加糖” ≠ 低升糖!沙棘、蓝莓、石榴、橙汁……再健康,只要去掉了纤维,也和喝糖水差不多。✅ 正确吃法:吃完整水果,带皮更好(如苹果、梨)。最次,也是要吃带渣的果汁。❌ 千万别信“原浆=养生”,对控糖、减脂、稳激素的人,这是隐形陷阱。吃水果,要吃“完整的”,喝果汁,哪怕100%纯,也请绕道。——@菲菲姐的小花园清华学霸|公共营养师|功能医学健康管理师用科学方法,养出稳血糖、好气色、不反弹的状态 💛#家庭健康守护计划#

10. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却特别干净,到底是啥事情?怎么看待?

11. #低价椰子水或造假你还敢喝吗#9.9元/升的“100%椰子水”,真的能放心喝吗?近期多家机构送检显示,多款低价产品被稳定同位素技术实锤加水、加糖、加香精,配料表只写椰子水,实际全是“科技调配”先算成本账:1升纯椰子水要3-4颗椰青,原料成本就近30元,9.9元远低于成本线,猫腻一目了然。行业潜规则更惊人:供应商可按10%/30%/50%原汁比例定制,剩下用纯净水、果葡糖浆、香精补齐;还有用廉价老椰水冒充泰国进口,产地与品质双重造假,更让人担心的是健康风险:隐形添加会让控糖人群意外升糖,未公示水源与添加剂还可能带来微生物隐患。目前国内暂无椰子水专项国标,只能参照果蔬汁标准,给违规操作留了空间,好消息是,新版椰子水团体标准已出台,明确纯椰子水不得额外加水加糖。给大家4个避坑技巧:配料表只认“椰子水”;认准NFC非浓缩还原;1升装低于15元慎买;优先选标注团体标准的产品,低价内卷伤的是品质,喝健康别贪便宜。你踩过椰子水的坑吗? 低价椰子水或造假你还敢喝吗

12. #顾客买100%橙汁发现是产品名称#真的很反感这种玩文字游戏套路消费者!现在好多商家太会钻空子了。就像这100%橙汁,大字看着是纯果汁,结果只是个产品名称,配料全是浓缩还原。还有壹号土猪,“壹号土”是商标,却让人误以为是土猪肉。说白了,和海报藏小字一模一样,真的没意思,该好好管管了!

13. 符合#美国居民膳食指南2015# 的推荐:每天2杯水果里面可以包括100%果汁,1杯100%果汁当1杯水果。虽然果汁可以是健康饮食习惯的一部分,但它损失了一些膳食纤维,并且过量饮用时会导致热量超标,所以每天的水果摄入量至少有一半应该来自直接吃水果。如果喝果汁,应该喝100%的纯果汁,不添加糖。

14. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却干净如白纸,食品标签「 100% 」是什么意思?能信吗?

15. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却干净如白纸,食品标签「 100% 」是什么意思?能信吗?

16. 今年315讲那个椰子水,所谓椰子水配料表居然是假的,就是一点椰子水然后加糖加水兑的。可配料表写着100%椰子水,其实我天天在喝白糖水。这配料表是怎么通过的?我喝了好长一段时间,每天喝不少,喝出尿频尿急来了,后来才知道是这椰子水害的。

17. #新年好礼怎么选才卷健康##把健康带回家##今年过年超会爱自己#马年健康年货抄作业!避坑+选品一篇搞定 马年春节备年货,别只拼颜值和价格,卷健康才是新年送礼硬核天花板!✅健康年货3原则优先选少加工、少添加、全天然食材;看配料表+营养成分表双把关;特殊人群(三高、孕妇、老人)针对性避雷,拒绝盲目跟风囤货。 ✅10秒看懂食品标签&配料表玄机 - 营养标签必看3项:能量、钠含量、添加糖,数值越低越友好- 配料表排序=含量从高到低,第一位是糖/油/添加剂的直接pass,配料越短越干净 ✅年货细分选品避坑指南🥜健康零食替代:原味坚果、冻干果蔬、无添加肉脯,替换薯片辣条,解馋无负担🍬糕点糖果:选低糖/无糖、无反式脂肪酸款,避开起酥油、人造奶油🫒食用油优选:橄榄油、菜籽油、山茶油,不饱和脂肪酸占比更高,更护心血管🥤饮品避糖水陷阱:纯果汁≠健康,认准100%NFC果汁/纯牛奶/无糖茶,乳饮料配料表首位是水+糖慎选🥓腌制腊味:高盐高亚硝酸盐,每次≤50g,焯水去盐,搭配新鲜蔬菜同食 ✅特殊人群专属选品重点👴三高老人:严控钠、添加糖、反式脂肪,选无糖食品、低盐坚果、粗粮礼盒🍼孕妇:避开生食、酒心巧克力、高汞鱼、含酒精饮品,慎选高糖保健品💛护肝搭配:给饮酒亲友备葛根粉、鲜枸杞、原味坚果,解酒护胃更贴心🤰胃肠弱者:远离辛辣、腌制、过油年货,选发酵乳、软烂糕点、蒸制点心 ✅保健品年货避坑3误区不买三无产品、不迷信神奇功效、不替代日常饮食,优先选正规蓝帽子产品,遵医嘱服用。 马年备年货,把健康揣进购物车,送家人送自己都安心,过个平安顺遂的幸福年~

18. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水,配料表却干净如白纸,食品标签「 100% 」是什么意思?能信吗?

19. 椰子水掺假产业链,你喝的100%椰子水可能是糖水? #老爸抽检#椰子水#椰子知道

20. #多款100%椰子水被曝兑水加糖# 所谓的“0添加”,有时候只是营销话术。真正的纯椰子水,配料表只有三个字——椰子水,别信那些“浓缩还原”的花样。另外,太甜的反而要小心,天然的椰子水其实热量低、糖分也低,口感应该是清甜带点涩,不是那种腻歪的甜。 还有一点特别气人,有些厂家钻空子,加的不是蔗糖,是淀粉糖浆,这样检测的时候还能躲过去。这不是欺骗消费者吗? 另外,大家有没有觉得,现在的宣传有点过度神话椰子水了? 不可否认,纯椰子水确实是天然的电解质来源,富含钾、运动后喝能补水。但很多人把它当日常饮品天天喝,甚至拿来替代白开水,这就过了。它的营养价值没那么玄乎,说白了就是“带点矿物质的水”,并不是什么神奇的健康神器。 这次曝光挺好的,提醒咱们别被“健康光环”忽悠了。下次买椰子水,记得看配料表,就认准那三个字——别的都不要。 #微博开学季##微博开学季#

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