张大妈

低碳饮食中的关键营养素：维生素D与欧米伽3的重要性

源自新浪微博：芙蓉营养师

06-02 13:50

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维生素D和欧米伽3脂肪也是低碳必须保证的！维生素D是一种脂溶性营养素，可以改善抑郁情绪，有研究表明，北极地区抑郁症患者多的原因，一是因为冷，二是昼短夜长，人的身体接受紫外线的时间越短，合成维生素D的量就越少。而且，它还能帮助人体管理血糖水平，预防糖尿病。补充维生素D的食物不多，高大上的深海鱼并不是人人有福消受（如三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等），那就日常多吃些蛋黄、菌类食物吧，健康人一天两个全蛋真的很有必要。欧米伽3脂肪酸这种营养素，不只是低碳饮食会缺，可以说一般人都会缺，如果不是可以补充富含它的食物，例如亚麻籽油、紫苏油、核桃等油脂或者坚果，还有各种深海鱼也是它的重要来源。欧米伽3脂肪酸，不仅能促进胰岛素分泌和延长其降糖效应，改善胰岛功能，还能促进胆固醇排泄、抑制内源性胆固醇合成，升高好胆固醇、降低坏胆固醇，降低身体的炎性反应，对改善大脑、神经系统、视力、激素水平等方面都变现非常优秀。总而言之，不是每个人都适合低碳，但是我知道根本拦不住你们执行低碳的脚步。所以如果你一定要低碳，请适当增加脂肪的摄入，低碳又低脂，暴食和闭经躲不掉的，真的别侥幸。增加脂肪的同时，还要注重上面说的这些营养素摄入，或者你的低碳之路，会走的更轻松、愉快一些。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

芙蓉营养师 2026-05-31

来自新浪微博
内容由AI生成

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维生素D和欧米伽3脂肪也是低碳必须保证的！维生素D是一种脂溶性营养素，可以改善抑郁情绪，有研究表明，北极地区抑郁症患者多的原因，一是因为冷，二是昼短夜长，人的身体接受紫外线的时间越短，合成维生素D的量就越少。而且，它还能帮助人体管理血糖水平，预防糖尿病。补充维生素D的食物不多，高大上的深海鱼并不是人人有福消受（如三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等），那就日常多吃些蛋黄、菌类食物吧，健康人一天两个全蛋真的很有必要。欧米伽3脂肪酸这种营养素，不只是低碳饮食会缺，可以说一般人都会缺，如果不是可以补充富含它的食物，例如亚麻籽油、紫苏油、核桃等油脂或者坚果，还有各种深海鱼也是它的重要来源。欧米伽3脂肪酸，不仅能促进胰岛素分泌和延长其降糖效应，改善胰岛功能，还能促进胆固醇排泄、抑制内源性胆固醇合成，升高好胆固醇、降低坏胆固醇，降低身体的炎性反应，对改善大脑、神经系统、视力、激素水平等方面都变现非常优秀。总而言之，不是每个人都适合低碳，但是我知道根本拦不住你们执行低碳的脚步。所以如果你一定要低碳，请适当增加脂肪的摄入，低碳又低脂，暴食和闭经躲不掉的，真的别侥幸。增加脂肪的同时，还要注重上面说的这些营养素摄入，或者你的低碳之路，会走的更轻松、愉快一些。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

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