五星茶馆才靠谱?三招教你避开不专业茶馆的坑
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05-18 16:53
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【#官方回应400家茶楼被举报无证泡茶#:已责令限期改正】#400家被集中举报家茶楼部分需整改# 近日,四川成都多个茶楼经营者发文称,约400家茶楼疑似遭遇职业打假人集中举报,举报理由涉及无食品经营许可证泡茶、无保健品销售许可售卖红牛保健品、使用不可降解吸管等。有商铺提议赔付撤诉,但对方主张每家至少赔1500元。4月29日,@封面新闻 记者从成都市市场监管局了解到,近期,成都部分区(市)县市场监管局确实陆续收到针对部分茶楼“未取得食品经营许可”从事食品经营活动的集中投诉举报,目前,成都市市场监管局已组织相关区(市)县市场监管局开展了调查处理。泡茶是否需要“持证”?记者了解到,国家卫生健康委员会发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023),明确将茶叶列为食品安全标准管理对象。根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》相关规定,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可或者备案。对于未按规定备案的,应责令限期改正;对未取得食品经营许可的初次违法行为,符合市场监管总局《市场监管行政违法行为首违不罚清单(一)》条件的,可不予处罚。在接到相关举报后,成都市市场监管局已责成各区(市)县市场监管局在全市开展棋牌室、茶楼专项排查。经查,部分茶楼的确存在未取得食品经营许可或者未备案从事食品经营的行为。对上述商家,市场监管部门已责令整改,并逐一指导补办食品经营许可证或者依法备案。同时,全市市场监管部门会同行业协会加强了对商家的普法宣传,明确政策细则,指导其规范经营。四川省茶馆行业协会、成都市茶楼行业协会已于4月25日向其会员单位、各茶楼茶馆发布食品安全合规提醒函,提醒相关经营者合法合规经营。
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#星城旅图# 【长沙老茶馆④:五一商圈里的老长沙活化石🍵】谁能想到!在IFS和国金街的交汇处、解放西路的繁华里,藏着这么一家把日子过成老长沙烟火的茶馆!东茅街紧邻白果园、都正街,老街古巷纵横,古迹公馆星罗棋布,一边是游人如织的商圈热闹,一边是社区居民喝早茶的闲适,东茅街茶馆就成了联结新旧长沙的绝佳窗口。它的前身是湖南省二轻局大礼堂,改造时最大程度保留了原建筑的墙面、梁柱与屋顶结构,老厂房的硬朗骨骼清晰可见。正门楹联出自湖南大学岳麓书院副院长陈仁仁教授之手,笔墨间尽是湖湘文韵;中央硕大的四方柱上,红色毛体字标语格外醒目,一脚踏入,复古氛围感直接拉满。创始人简名的生活主张“一杯茶、二两粉,三五好友,又见长沙”,在这里被完美落地。2-5-8元的接地气定价,让每个人都能轻松入座;没有座位号的随性设计,催生了无数拼桌的缘分——本地老口子和外地游客聊得火热,年轻人和长辈围坐一桌话家常,茶香混着笑语,满是老长沙的人情味儿。不止是茶馆,它靠「茶馆+」模式玩转出了现象级文旅地标:东茅街民宿:藏在茶馆旁的复古小院,推窗就是老街烟火,住进来就能沉浸式体验长沙慢生活;东茅街茶礼:把长沙方言、老街元素做成文创周边,冰箱贴、帆布包都带着浓浓的本土味儿,逛一圈忍不住剁手;桃三擂擂茶馆:不仅能喝到醇厚擂茶,还能亲手体验擂茶制作,解锁传统茶饮的新玩法。最近的茶馆更是热闹!湘超观赛夜把露天投影架在天井,球迷们就着盖碗茶为球队呐喊;日常的曲艺演出也没断过,长沙相声、弹词轮番登场,听得人拍案叫绝。百年前的长沙,曾靠着数百家茶馆撑起一城烟火,相声曲艺、美食小吃荟萃于此;如今的东茅街茶馆,正续写着这份热闹,在五一商圈的喧嚣里,守着一方老长沙的闲适天地。📍地址:长沙芙蓉区东茅街,IFS国金中心与黄兴路步行街交汇处,近解放西路(地铁1/2号线五一广场站步行8分钟可达,建议步行逛老街更有韵味)⏰营业时间:7:00-21:00(早茶时段7:00-10:00,本地人扎堆,体验感最佳)✨Tips:穿新中式或复古风衣服拍照超搭;拼桌时可以和老口子聊聊东茅街的往事,收获满满老长沙故事(摄影丨东茅街茶馆)#快乐长沙韵味星城##打开一座城的N种方式#
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