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酸奶实力测评来啦!越贵 ≠越好,酸奶你喝对了吗?

品质消费研究院 2018-06-12 23:01:12
【文章摘要】 许多人早餐或睡前都有喝酸奶的习惯喝酸奶益处多多,酸奶在发酵过程中乳酸菌可产生人体营养所必须的多种维生素,目前在超市中的酸奶品牌琳琅满目,国产和进口品牌众多......问题来了:哪款酸奶好?实力酸奶测评为你揭晓答案!例牌声明:本次酸奶比较试验由深圳市消委会、南山... 阅读全文
热门评论
  • TOP1
    2024-06-25

    如实超了卓越,不在测评范围,99%生牛乳,只有生牛乳和发酵菌,无任何添加剂。怎么比?怎么比?怎么比嘛

  • TOP2
    2020-10-06

    你好,参与评测的话怎么联系

  • TOP3
    2019-09-22

    添加剂不说别的安赛蜜和阿斯巴甜就应该一票否决!

  • TOP4
    2019-02-13

    我是从事标准化工作的,这里要再次提醒一下,国家标准是我国对该类产品的最低要求。拿国家标准来衡量这些产品的优劣没有指导意义,只能说明这些产品是合格的,至于味道怎样和哪些成分是否有碍健康等内容,企业的生产环境,技术是否先进等内容,才是你们应该研究的方向………

  • TOP5
    2019-01-24

    还想把添加剂吃饱了么,这么抠字眼,那就是啥也别吃了

  • TOP6

    限量就肯定对人体有害?神逻辑。吃个饭还说七八分饱呢,饭吃多了还对胃有负担是不是不吃饭了!

  • TOP7
    2019-01-12

    添加剂就是添加剂,如果对人体无害,为什么还要限制用量,这些应该算不上酸奶吧,顶多是风味饮料吧

  • TOP8
    2018-12-29

    好喝的推荐 价格实惠点的

  • TOP9
    2018-12-08

    加炼乳和水果一调,就是好吃又真实的酸奶啦!

  • TOP10
    2018-10-10

    酸奶选稀不选稠这个观点 想问一句 自酿酸奶 做好冰箱冷藏钝化拿出来以后就跟豆腐块一样 无糖无添加无增稠剂 这个怎么解释

  • TOP11
    2018-09-27

    广东的风行,百富露都无

  • TOP12
    2018-07-28

    和润这种良心酸奶没有,明治这种复原乳酸奶、简爱这种全代加工生产,连工厂都没有,难吃到极致的都推荐,楼主这是广告费收多了吧

  • TOP13

    评价指标 检测指标 说明 权重
    营养指标 乳酸菌总数 乳酸菌总数可能会包含优质益生菌(如双歧杆菌、短乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌等),优质益生菌含量越高,品质越好 40%
    蛋白质 蛋白质含量,越高越好 5%
    脂肪 全脂:脂肪含量,越高越好 10%
    低脂:脂肪含量,越低越好
    钙 钙含量,越高越好 10%
    钠 钠含量,越低越好 5%
    乳糖 全脂: 乳糖含量,越高越好 2.5%低脂:乳糖含量,越低越好
    蔗糖 添加的糖类含量,越低越好 2.5%
    安全指标 黄曲霉毒素M1 微生物污染情况,越低越好 2.5%
    致病微生物 微生物污染情况,不得检出 2.5%
    铅、铬、总砷、总汞 重金属污染情况,越低越好 10%
    乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) 甜味剂,越低越好 5%
    三聚氰胺 蛋白精,不得检出 未检出得5%;
    若检出则一票否决

  • TOP14

    把表格放上来给您参考一下:

    评价指标 检测指标 说明 权重
    营养指标 乳酸菌总数 乳酸菌总数可能会包含优质益生菌(如双歧杆菌、短乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌等),优质益生菌含量越高,品质越好 40%
    蛋白质 蛋白质含量,越高越好 5%
    脂肪 全脂:脂肪含量,越高越好 10%
    低脂:脂肪含量,越低越好
    钙 钙含量,越高越好 10%
    钠 钠含量,越低越好 5%
    乳糖 全脂: 乳糖含量,越高越好 2.5%
    低脂:乳糖含量,越低越好
    蔗糖 添加的糖类含量,越低越好 2.5%
    安全指标 黄曲霉毒素M1 微生物污染情况,越低越好 2.5%
    致病微生物 微生物污染情况,不得检出 2.5%
    铅、铬、总砷、总汞 重金属污染情况,越低越好 10%
    乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) 甜味剂,越低越好 5%
    三聚氰胺 蛋白精,不得检出 未检出得5%;
    若检出则一票否决

  • TOP15
    2018-06-24

    只想说 好喝最重要

  • TOP16
    2018-06-22

    [吐舌] 前业内实验室人员,没看到评分详细啊,只看到送了个外检而已,我觉得酸奶一天喝不了多少,味道好口感好就行了

  • TOP17
    2018-06-21

    怎么没三元

  • TOP18
    2018-06-20

    前几天吃了如实想体验一下无糖的酸奶是怎么样了,吃了几口真的感觉是我吃过最难吃的酸奶,不过毕竟没加糖可以理解

  • TOP19
    2018-06-19

    和润纯酸奶 了解一下

  • TOP20
    2018-06-15

    感觉蒙牛的那种一小盒一小盒的不错

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