越来越卷的盒马烘焙，哪些好吃？哪些不好吃的？

这两天给手机相册腾空间，发现这一个多月吃了不少盒马烘焙的新品（有的已经算"旧"了...），很多却连通过想法分享的机会都没有。

还记得盒马烘焙刚开始时，一副“不上心”的样子，十个产品有五个踩坑，我也是公开吐槽过不少。但，就在我马上要放弃的时候，它竟然突飞猛进变成“更好的样子”！

这一年多的时间，烘焙产品出新速率越来越高，踩雷概率反而越来越低。到了目前，大部分产品都挺招人喜欢的，但也依然有让人迷惑的存在。

▷ 迷你碱水生吐司

| 心动值：♥♥♥♥♥

「碱水脑袋」一定要试试！

没什么花里胡哨的味道，整体微咸，充溢浓郁麦香，口感柔韧却不噎~

绝对的「越嚼越香」，所以要记得充分咀嚼，香气最大化！

√ 9个/盒，26.9

▷ 黑森林蛋糕

| 心动值：♥♥♥♥♥

不甜腻的黑森林蛋糕，看这里！

奶油香气浓郁，纯脂黑巧醇香四溢，口味不甜腻；

松软蛋糕胚间夹着樱桃果酱，加上巧克力慕斯，口感层次很丰富。

另外，盒里自带两个塑料叉子，在中间部分嵌的，颜色也是黑色，可能会忽略。

√ 4个/盒，26.9

▷ 日式黑芝麻核桃面包

| 心动值：♥♥♥♥♥

治愈系小面包！

光看样子就有一种返璞归真的视觉舒适感，面包外皮宣软，内馅黑芝麻与核桃微微焦酥，口感温柔。

黑芝麻香气非常浓郁，几乎只有黑芝麻本身的香醇，以及核桃的果仁香气，整体微甜。

√ 4个/盒，16.9

▷ 日式红豆面包

| 心动值：♥♥♥♥♡

红豆小面包，带来古早小快乐！

这款红豆面包的面包体也非常柔软，内里红豆沙糯而不腻，豆香十足，表面的黑芝麻调剂了一些芝麻香气及口感。

但是它给我的感觉，不如那种 老式红豆黄油面包 能带来更多瞬间的满足感，就只是一个踏踏实实的古早小面包。

√ 4个/盒，16.9

▷ 桂花酒酿大福

| 心动值：♥♥♥♥♡

大福控的又一个不错选择！

这个大福最让很多人喜爱之处便是有两个装，解馋无负担。

外皮软糯爽滑，马斯卡彭奶酪奶油香浓微甜，口感轻盈细腻，内里肉眼可见“团结的酒酿馅儿”，散发着浓郁的酒酿芳香与桂花香气。

可以根据个人喜好，冷冻或冷藏后吃。

√ 2个/盒，10.9

▷ 巧克力榛子拿破仑

| 心动值：♥♥♥♥♡

原味拿破仑PLUS！

去年盒马出了拿破仑，我觉得挺不错，今年出了生巧版本的，就继续试试。

我觉得巧克力版本的味道也还不错，巧克力浓郁香醇，不腻不苦，比原味多些味道上的层次。

丝滑的巧克力奶油和层层叠叠的酥皮，以及中间香醇浓郁的榛子蛋白酥，也保证了口感上的丰富层次。

但是需要当天吃，千万不要过夜，哪怕是冷藏存储，那个酥皮也会变得“纸感很强”，内里的巧克力奶油层像会萎缩一样，口感变很差。

√ 6个/盒，26.9

▷ 鲜奶米蛋糕

| 心动值：♥♥♥♡♡

不加一滴水的米蛋糕！

就是一款简简单单的软绵米蛋糕，只有蛋香、奶香、米香。

看着挺蓬松，但吃起来口感还是差点意思，总在咀嚼时有一种“纸”感，需要搭配饮品，不然略干。

给它的喜爱值较低，主要是因为太普通。

√ 6个/盒，23.9

▷ 悟空黑巧克力流心蛋糕

| 心动值：♥♡♡♡♡

这其实是最早吃到的一款，当时悟空的风头一时无两。

这蛋糕吃起来就是「跟悟空一样顶」，扎实得 “难以下咽” ，也没多流心，味道也挺一般，加热亦没有很好吃。

一家子日常喜欢巧克力的人，都在吃了几口以后感觉吃不下去，这种情况下，一盒9个，属实太多了，最后浪费了不少。

√ 9个/盒，21.9

以上，午安~

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