大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

2024-12-20 00:27:38 14点赞 12收藏 6评论

不知道你以前吃的猪肉脯,是不是一整片的❓

整切原肉,出来的才能是一整片的肉脯,纤维完整,肉味浓香,连手指都想多嗦两遍😍😍😍

顺着纤维一撕一扯,嚼上一口,越砸吧越香👀

纯肉%一刀整切,拒绝冻肉,不加其他淀粉、大豆、鸡肉🐔之类的掺杂

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

👉两种口味可以选【黑松露】+【松茸】

香甜多汁!!很有嚼劲

味儿很上头,后劲很足,吃了还想吃

看了配料表就明白了,里面完全没有其它肉的混入

🐖吃到的是实打实的猪肉醇香,整个一个哇塞!

新鲜好吃的猪肉脯,营养价值很高,富含丰富蛋白质,怪不得这么好吃

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

每一块肉脯都只选用优质猪后腿肉

要知道每头猪只有约4千克的后腿肉

不止选用猪后腿肉,且要剔去皮、膘、筋骨

取整块纯瘦肉为原料,所以肉质香韧而不硬

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

循环烘烤🔥10小时熏焙工艺

中高温很好的烤出猪肉本身少量的油脂,将好味道锁在肉里

撕开时纹理清晰丝丝分明

肉质香韧而不硬,不用太过费力就能轻易嚼开

每一口肉脯都莹润焦香、咸甜可口

满嘴都是香喷喷的肉味,完全停不下来💓

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

📢国人吃猪肉脯的历史悠久,可以追溯到春秋时期。

当时因为没有冰箱,人们只能用腌制、炭烤的方式

将鲜肉制作成肉脯,方便保存。

《论语》里就有记载,孔子的弟子们会送老师肉脯作为见面礼。🎁

后来,猪肉脯出现了越来越多的风味

尤以江苏、福建、广东等地区较为有名。

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

这款原切猪肉脯,就是地地道道的闽南风味。👏

精选肉质紧实的猪后腿肉,被切成厚度约2毫米的肉片👏👏

再加入沿海地区特有的酱油——鱼露,以及白砂糖调味。

鱼露增添了肉的鲜香

它能够中和肉类的腥味,使肉脯更加美味可口

鱼露中的酶类物质能够促进蛋白质分解

使猪肉🥩肉脯的质地更加柔软多汁。

同时白砂糖🍬令肉的咸味变柔和,带来一丝独特的甜味。

Tips:鱼露,是广东、福建地区常用的调味汁

用小鱼虾🦐为原料发酵后得到,色泽呈琥珀色,带有咸味和鲜味。

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

自然纹理不修边,凝聚“鲜味与嚼劲’软硬适中,大片才够味

色如玛瑙红玉之艳,甜辣鲜香,肉质绵密带劲

每一日都给挑剔的味蕾带来一丝惊喜🎉

不像市面上的肉脯,添加剂太多,根本吃不到“肉味”

我们的猪肉脯跟其它肉脯一对比

入口👄更是惊艳味蕾,韧而不柴,饱满有嚼劲

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

只要你尝过一次,一定会回购

TOP级🏅的美味就是自信的来源!

两个口味:黑松露味/松茸味任你挑选

吃习惯了普遍口味的猪肉脯

来尝试下新颖口味的猪肉脯吧!👇👇👇

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤

黑松露味

猪肉鲜甜放大十倍

微熏的肉香好浓郁!入味的松露带有一股清甜

勾出猪肉的鲜香,鲜中带甜,肉香醇厚

大小朋友吃完都爱不释手👍👍👍

一口鲜活的猪肉搭配黑松露独有的味道

属于有分寸的增味提鲜!激活烤肉的鲜香

松茸味

松茸对于爱吃菌类的人们来说

是非常有吸引力的美食,因为它不光味道好吃,而且所含有的营养元素也极高

松茸搭配上猪肉,又是一次新颖的碰撞💥

让你打开味蕾新世界

大片大片的猪肉脯吃起来太满足了🤤
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  • 致癌,少吃吧。深加工肉制品

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    偶尔咬一口..嘴馋 [白菜君_裂开]

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