遇见云珏,品味新疆高端红酒的馥郁风情
天山脚下,大漠深处,戈壁上的绿洲宛如一块璀璨的翡翠,孕育着颗颗晶莹剔透的果实,它们在这片神奇的土地上迸发出生命的光彩。风土造就,匠心独运,云珏红酒,每一口醇厚,都凝聚了大自然的点滴馈赠,让人陶醉其中。
风土佳酿,匠心成就传奇
云珏红酒,源自新疆北纬42°56′的黄金酿酒纬度带,这里与法国波尔多、美国加州并肩,拥有得天独厚的风土优势。在这片神奇的土地上,千姿百态、饱满圆润的果实竞相绽放,为云珏红酒孕育出一批又一批的精品葡萄酒。每一瓶云珏红酒,都是大自然与匠人心灵的完美交融,诠释着品质与优雅的传奇。
甄选2018年葡萄果实,酝酿时光的美酒
2018年,对于世界葡萄酒界而言,是一个充满传奇色彩的年份。新疆吐鲁番产区在这一年迎来了葡萄生长的黄金时期。昼夜温差大,年日照时长达3300小时,有效积温达到5300℃,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。云珏红酒精选这一年的酿酒果实,全部由经验丰富的工人手工采摘,剔除劣质葡萄,确保每一颗葡萄都达到酿酒的最佳品质。
老藤葡萄,岁月沉淀的珍贵
在2018年这个特殊的年份里,新疆的气候条件尤为优越。大气稳定环流,冷暖气团活动规律,使得老藤葡萄生长得尤为稳定。相比年轻的葡萄藤,老藤葡萄的口感更加浓郁,果香味更为丰富,品质更为稳定。云珏红酒选用这些珍贵的老藤葡萄作为原料,让每一瓶酒都蕴含着岁月的沉香。
橡木桶陈酿,赋予独特风味
云珏红酒在橡木桶中至少陈酿20个月,这是为了让葡萄酒的单宁变得柔滑细腻,同时也让葡萄酒在橡木桶中汲取独特的单宁风味。经过长时间的陈酿,云珏红酒呈现出独特的结构、复杂程度和陈年潜力,让人一品难忘。
杯酒相伴,尽享云珏红酒的馥郁风情
云珏红酒,色呈宝石红,光泽诱人;香气浓郁奔放,既有黑莓、黑加仑的果香,又伴有紫罗兰花香和奶油香气;入口圆润醇厚,酸度与单宁达到完美平衡,果香丰富,回味悠长。无论是与好友相聚还是独自品味,云珏红酒都能为你带来一份别样的愉悦与享受。
在这美妙的时刻,让我们举杯共饮云珏红酒,品味新疆高端红酒的馥郁风情,感受大自然的馈赠与匠人的匠心独运。