电饭煲对人体有危害吗？披露四大致癌风险禁忌

电饭煲对人体有危害吗？随着电饭煲快速发展，许多商家看到了这一利好的机会，于是纷纷加入了电饭煲的买卖中。在竞争激烈的市场中，许多商家为了追求自己的利益，采取了许多手段，有许多商家在材质及做工上动了手脚，因此，人们在长期的使用中，产生了许多不良反应，其中就包括致癌风险，但我作为一名测评师，也观察到市场中大量的优质电饭煲对身体是非常有益处的，下面我将通过这篇文章为大家聊聊我的心得。

下面是我测评过的部分电饭煲：

一、电饭煲对人体有危害吗？披露四大致癌风险

电饭煲对人体有危害吗？虽然现在市面上存在着许多劣质品牌的电饭煲，但我们也不要灰心，因为优质电饭煲一直都在市场中存活着，这些优质的电饭煲，不仅材质方面采用的是优等品，而且做工精致，不会出现任何的安全隐患事故，且如果我们不小心选购了劣质电饭煲，可能就会出现不一样的结果了，长期使用还会增加癌症的发病率。以下是我为大家总结出来的4大风险危害。

风险1、散发有毒有害物质

劣质电饭煲通常内胆涂层采用的材质较差，还存在涂层厚度较薄等问题，长期在高温下使用后，不仅表面的不粘涂层容易起锅脱落，严重时还容易混入食品中，导致致癌风险大大增加！

风险2、易发生火灾

市面上的劣质电饭煲通常使用的都是劣质材料，因此在使用的过程中，容易导致电饭煲线路发热，从而造成短路，易引发火灾等安全问题。

风险3、温控不精准

劣质电饭煲通常温控功能，通常也是较差的，在煮米饭时容易出现米饭烹饪不熟或者过熟的现象，另外由于电饭煲腔体内的温度通常也难以掌控，因此长期使用容易损伤散热元件，不仅会缩短电饭煲使用寿命，严重时，还容易发生火灾等风险。

风险4、释放刺激性异味

使用上盖材质制作的电饭煲往往不耐用，易出现破损、老化等问题，另外劣质产品密封胶圈材质也较差，因此高温下易产生刺激性气味，长期使用还会增加致癌风险。

二、劣质电钣煲为什么会对人体产生危害

电饭煲对人体有危害吗？以上已经为大家分析了劣质电饭煲会对人体产生哪些影响，在这里需要想提醒大家的是：大家在使用电饭煲时，一定要注意安全并保持电饭煲的清洁卫生问题，这样才能保证电饭煲对人体是没有一点危害的，想要使用的电饭煲对人体不产生任何危害，首先要选购出一款优质的电钣煲才行，下图是老客户使用了劣质电饭煲，对劣质电饭煲产生的一些负面评价，下面我也将为文字为大家描述5点劣质电饭煲对人体产生危害的原因：

1、宣传具有降糖功能

电饭煲黑心商家为了迎合消费者，从而推出了所谓的“低糖”电饭煲，并打着具有降糖、减糖的作用。然而，根据相关协会的体验调查结果，这些电饭煲所谓的降糖、减糖功能只是在蒸煮中途沥出米汤，从而降低米饭中的还原糖，煮出“低糖饭”的效果。但并没有起到实际的作用，如果真正的糖尿病患者食用后，容易发生安全隐患。

2、“0涂层”噱头营销

有些劣质产品打着“0涂层”的宣传噱头，采用的材料通常都是不锈钢材质的内胆，炖煮口感一般，性价比极低，煮饭时，易粘锅且不易清洗长期使用易引发致癌风险。

3、宣传有防溢功能

市面上有的电饭煲会宣传防溢功能强，但是电饭煲的内胆通常会有水位刻度线，而防溢功能实际用处不太大。

4、使用二手材料，降低质量

很多商家为了节省成本，纷纷采用二手料，而二手材料更容易出现破损、老化等问题，食物残渣容易堆积，从而产生细菌，另外密封胶圈材质差，高温下易产生刺鼻气味，影响米饭口感，长期使用会增加致癌风险。

5、宣传具有大功率

电饭煲的功率过高，不仅存在着费电的风险，还容易加快电热元件绝缘老化，在高温下使用时，绝缘层易起火，并与电线分离出来，烧坏电源线导致短路故障，从而极易引发火灾等安全事故发生。

三、优质电饭煲对身体的5大益处

电饭煲对人体有危害吗？以上两大篇幅为大家汇总了劣质电饭煲的问题所在及其产生的原因，那么有朋友会问：市面上有好一点的电钣煲吗？当然有，优质的电钣煲不仅对人体没有任何危害，长期使用还会给人们带来许多益处，诸如：使用方便、功能丰富等都是优质电钣煲的特点。

电饭煲工作原理主要是通过微电脑芯片检测主温控器上的温度和上盖的传感器温度，当它们的温度符合电饭煲工作温度的时候，它就会接通电饭煲的电热盘，这时电热盘就会开始发热。电热盘和内锅能够进行接触，这时热量能够快速传导到内锅上，当内锅将相应的热量传到米和水的时候，米和水就能够开始加热了。以下我为大家总结出了5大优质电饭煲对人体具有的益处：

1、烹饪更加便捷

优质电饭煲通过内置的电脑芯片程序和传感器，使温控精准度更高，能够实现自适应调节火力大小和时间，这一功能能够适应不同食材的烹饪需求

2、烹饪效果更好

优质电饭煲采用的是先进的对流技术，能够发挥热量分布均匀的特点，全方位加热米饭，提高烹饪效果。

3、功能更强大

优质专业的电饭煲除了基本的煮饭功能外，还增加了蒸、炖、烤等功能，这些功能的融入能够满足用户多样化的烹饪需求。

4、使用更加安全

优质电饭煲一般采用的都是先进的传感器和控制系统，能够实时监测锅体内温度和压力，并自动调整火力大小和时间，能够有效避免因操作不当导致的安全事故。

5、更加节能环保

优质电饭煲采用先进的加热技术和节能设计的好处在于：能够有效地降低能源消耗和碳排放量，同时还能以实现废水回收再利用的特点。

以上所有的内容都是关于电饭煲的科普知识，大家了解了这些知识之后，对自己今后在选购电饭煲上有非常大的帮助，尤其在这个复杂的市场环境中，我们每位消费者都应掌握挑选电饭煲的技巧，因为这与我们的身体健康息息相关，下面我将当今市面上最为流行的几款电饭煲附在此文中，让大家能够更加直观地挑选出优质的电饭煲。

很多电饭煲品牌为了竞争，牺牲品质与安全打价格战，性能与安全无毒性差，散发有毒有害物质、有毒内胆材料案例高发。宫菱的网红电饭煲近年来热度最火，作为常出口欧美市场的专业老牌，是少有的有欧盟美国等国家认证，独创13大亮点黑科技且整机通过母婴级食品检测，是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低128%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证！在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。被众多权威媒体评为，安全无毒性能最强的电饭煲没有之一！它家坚持不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传，罕见荣获CCTV展播推荐，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一。

作为国内外比较出名的“安全”智慧生活解决方案商，宫菱为了做到“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全无毒技术。坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技，如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，且历经6年“性能与无毒”抗衰减承压设计，真正做到产品足够安全、无毒无刺激。

对于预算较低想买个入门款的用户，可以了解一下小米、美的，当然对于核心性能、安全无毒性预期别那么高。高端价位可以了解一下东芝，设计比较精美。

四、分享八大选购电饭煲的技巧

电饭煲对人体有危害吗？通过以上内容的分析，相信大家对选购一款优质的电饭煲产生了浓厚的兴趣。的确在这个商家不顾一切地追求利益，同常降低电饭煲的质量，使用二手材料等，以此来促进劣质产品的销售，因此我们更要掌握一些选购的技巧，下面我将为大家分解八大选购技巧，我们一起来看看吧！

1、优选专业实力强悍的品牌

优质电饭煲都会对流设计、焖压技术、智能温控、腔体、加热均匀度等，以及产品材质的食品安全性进行相关技术调校，长期食用非常安全，对身体没有任何危害。

2、优选螺旋式焖压加热方式

螺旋式焖压加热功能通常是通过增压的形式、螺旋式高密度环绕加热的热量，从而能够使加热功能更加均匀而且性能衰减度低。

3、选择全釜内胆形状

因为全釜内胆可以适用于多种烹饪方式，可以更好地激发食材原本的香气，更好地保留食材的原汁原味，味道也更好。另外电饭煲内胆推荐越厚的越好，厚的内胆更考验电饭煲的加热技术实力，也更有质感，长期使用耐用度高。

4、选择合金内胆材质

电饭煲的内胆材质通常会影响到电饭煲的加热性能和安全问题，因此推荐选择导热性能好的，安全耐用性好品质高的合金内胆。这样的内胆使用寿命长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。

5、选择抗衰技术好的产品

性能抗衰减技术能大幅度提升产品的耐用度，专业品牌的性能抗衰技术，能够确保米饭烹饪效果，电饭煲更经久耐用，使用寿命普遍更长。

6、优选具有涂层材质的产品

不锈钢涂层容易粘锅，特氟龙涂层长期食用容易有危害，致癌风险大大增加 ，因此尽量优选用拥有麦饭石涂层的材质，不仅安全性高，同时不粘锅且耐高温耐磨损性更好，长期高温不容易释放有毒有害物质！

7、优选纯铜线材的产品

优质的电饭煲一般会采用更好更贵的纯铜线材，因需确保电饭煲没有火灾等安全隐患，但是一些低价电饭煲为了节省成本，使用的线材劣质，容易发生火灾，安全隐患极大！

8、功率选择要考虑科学配比

选购时还需要考虑到容量的问题，贵价专业品牌电饭煲容量和功率科学配比，一般是功率在700w，容量4L就比较合理够用。

电饭煲对人体有危害吗？通过以上的分析相信大家对这个问题早已不再过多担心了吧！的确优质电饭煲肯定我们的身体不会产生任何危害的，因为优质电饭煲的材质及做工都是有相关的部门进行严格的审查的，因此大家一定要选购优质电饭煲，这样质量才会更有保障，在选购电饭煲时，也一定要选择一款安全无毒的产品。