茶道人生 篇五十九：提到茶，那我就不困了啊

第一句问候张大妈

第二句感谢小编不删标签

1.来源

易哥的这一盒茶叶，也是和茶友们交换茶叶的时候得来的。当时来的时候，盒子上边写着茶叶的名字叫踏雪兰妃。

当时易哥丝毫也没有觉得怪异，之前易哥就总共喝过一次踏雪兰妃。知道这东西价格不菲。踏雪兰妃其实是属于黄茶，一般的原料采用的是蒙顶甘露的嫩芽。

2.茶形

踏雪兰妃是工艺比较独特，它经过了轻微发酵，然后和黄茶不同的工艺，他采用了和花茶类似的窨制工艺，需要经过七次窨制，用春兰花的香味窨制到嫩芽当中。

所以说，他的香气会有一种兰花的香味，优雅清香味道。这也是踏雪兰妃的名称的由来。

一般的踏雪兰妃，茶叶的条索是秀直纤细的，很少会卷曲，因为都是茶叶的嫩芽，一般是根根直立，满披白毫，因为都是春天的嫩芽，像银针一样如银似雪，色泽是嫩绿油润，看起来并不干瘪。

3.品饮

其实对于黄茶的冲泡方式，易哥觉得他和绿茶还是有相似之处的，易哥一般会用80~85度左右的水去进行一个冲泡。

茶器根据你的个人喜好（声明一下，易哥不是器宗，对茶器的理解就是器具，不收藏，不乱买）。一般可能会用一个小茶壶或者是飘逸杯，如果你用一个玻璃茶器，就会看到茶叶在水中上下漂浮的那种非常漂亮的感觉。

闻香真的是香气非常的浓醇，是兰花的这种自然的花香。

黄茶和绿茶一样，易哥建议大家可以跳过洗茶的步骤。

4.关于饮用

之前，易哥发过一次关于踏雪兰妃的长文，当时有值友那评论说踏雪兰妃，很多茶叶在制作的过程中，有不法的商贩为了追求茶叶的香气，会用精油来熏制茶叶。

这个易哥听说过，也不知道是不是行业里边儿普遍存在的现象。

但是易哥觉得，喝茶就喝茶，如果再添加上这些的话，那就没什么意思了，如果在喝茶的时候，觉得一款茶叶的香气非常的特殊，非常的浓郁，那么我觉得你就不要再喝了。

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