永辉超市在2026年货节，通过覆盖三大场景的礼盒矩阵、全球直采供应链和心意服务体系，精准回应了春节消费的健康化、品质化趋势。这不仅是一次产品升级，更是一场围绕“新品质”展开的深度零售实践，为行业提供了有价值的参考。
智能速览
永辉推出覆盖健康滋养、社交欢聚、烟火家常三大场景的礼盒矩阵。
全球直采供应链保障车厘子等明星单品的高品质与稳定供应。
数据显示，中高端酒类与健康礼盒需求强劲，部分产品销量翻倍增长。
永辉升级心意服务，提供免费包装、礼品代寄等省心购物体验。
精华内容
面对春节消费的显著升级，永辉超市不再仅仅是商品的销售方，而是成为消费趋势的响应者和新标准的定义者，其策略值得深入剖析。
三大场景矩阵
永辉超市构建了覆盖健康滋养、社交欢聚、烟火家常三大核心场景的礼盒矩阵，总计约150款产品，新品率超七成，永辉定制礼盒占比达40%。
在健康滋养场景，与燕之屋合作的繁花燕语燕窝粥礼盒元旦预订量同比增长超150%；与官栈合作的轻食花胶礼盒则兼顾了滋补与便捷。
社交欢聚场景则瞄准酒水消费升级，五粮液52度白酒元旦期间销售环比增长超20倍，红花郎等联名礼盒成为热门。
烟火家常场景主打家庭分享，与三只松鼠联名的招财桶礼盒凭借半人高巨桶设计成为社交话题，与森宝联名的“骏马献瑞”坚果礼盒则采用专利保鲜技术确保口感。
全球供应链基石
永辉的全球直采供应链为年货高品质提供了坚实保障。明星单品智利车厘子元旦销售额超5000万元，上市至今同比实现近200%增长。采购团队通过包园定制、定点加工和全程冷链，确保了品质稳定。
对产品的品质要求极为具体，例如丹东红颜草莓只选单果18g以上、甜度12度以上的精品果；云南花香蓝莓精选18mm+大果径，花青素含量约为普通品种的1.5倍。
这种源头直采和品质标准化的能力，不仅应用于进口水果，也用于国内祥瑞山珍菌菇礼盒、有机杂粮等定制产品，建立了从田间到门店的完整品控体系。
心意服务升级
除了产品创新，永辉在服务端的升级同样显著。1月14日至3月3日，全国300余家调改店推出“心意服务”体系。
其中免费包装服务最受欢迎，顾客可根据不同审美选择包装材料，购物满额还可加赠定制礼袋或升级礼盒包装。
针对春节送礼痛点，还推出了礼品寄存与代寄服务，解决了返乡人群携带大件礼品的不便。门店设置的年味体验区，让消费者可现场品尝车厘子、草莓等商品，降低了高品质商品的决策门槛。新增的“手写祝福”服务，则为标准化商品增添了人情味。
永辉超市通过对商品、供应链和服务的系统性重塑，成功地将“品质”融入春节消费的每个环节。这不仅是对市场需求的精准回应，也为传统零售的转型升级提供了一个值得思考的范本。
