老干妈创新转型，重获消费者信任

老干妈作为国民辣酱品牌，在创始人陶华碧的带领下，正走出一条从传统辣酱到潮流美食的创新之路。

在经历了一段时间的低谷后，陶华碧重回一线，首先坚守品质根本，换回贵州优质辣椒，恢复老配方，严格把控生产工序，用最朴素的标准守住品质底线，让老干妈味道回归，赢回消费者信任。

在产品创新上，老干妈紧跟市场趋势。针对消费者健康需求，2025年推出钠含量降低30%的低盐系列，适配健康消费潮流。同时，考虑到年轻人消费习惯，与盒马联名推出100g小包装，满足其尝鲜需求，线上月销达10万组。

在品牌营销方面，老干妈也不断突破传统。曾亮相纽约时装周，推出老干妈卫衣，还与《男人装》联名出定制礼盒等。2025年，携手热门游戏《原神》推出联名礼盒，3分钟售罄并引发2.3亿浏览量，成功打破“老气”标签。此外，老干妈优化物流实现“次日达”，抖音旗舰店积累72.3万粉丝，通过线上渠道稳步抢占年轻市场。

线下渠道上，老干妈凭借3000多家经销商构建的强大网络，实现98%县级市场覆盖，从城市商超到乡镇小卖部，让产品随处可见。

老干妈在坚守品质的基础上，通过产品创新、营销创新和渠道优化，成功实现从传统辣酱到潮流美食的转型，书写着国货品牌的传奇新篇章。