宝宝辅食吃腻了不妨试试蒸糕，不仅能锻炼咀嚼和抓握能力，营养也更丰富。整理了7种不重样的做法，食材常见，松软易消化，适合7月龄以上宝宝尝试。
智能速览
火龙果夹心蒸糕香甜爆浆，适合8个月宝宝
苹果山药蒸糕不加面粉，入口即化养脾胃
奶香大米蒸糕Q弹好吃，解锁大米新吃法
南瓜发糕松软香甜，孩子长身体必备
黑芝麻红枣蒸糕含钙量高，一抿就化
精华内容
这些蒸糕做法大多只需搅一搅、蒸一蒸，口感松软易消化。具体食材配比和制作步骤如下，轻松上手。
水果口味蒸糕
火龙果夹心蒸糕适合8月龄宝宝。将200克铁棍山药、2个蛋黄和20克低筋面粉搅打三分钟，模具刷油，按山药泥、火龙果片、山药泥的顺序层叠，蒸熟20分钟焖3分钟，口感香甜爆浆。
苹果山药蒸糕适合7月龄宝宝。取90克山药、30克苹果、1颗红枣和1个鸡蛋搅打细腻，上锅蒸15分钟焖2分钟。不加面粉依然松软，入口即化，有助调理脾胃。
谷物营养蒸糕
奶香大米蒸糕适合8月龄宝宝。100克大米浸泡3小时后，加100毫升配方奶打成米浆，撒入黑芝麻蒸20分钟，口感Q弹奶香浓郁。
小米蒸糕将小米浸泡4小时，与50克铁棍山药、1个鸡蛋搅打至起泡，加入焯水的胡萝卜碎和西兰花碎拌匀，蒸15分钟。松软香甜，是锻炼宝宝抓握能力的好选择。
健胃补钙蒸糕
南瓜发糕适合长身体的孩子。200克南瓜蒸熟压泥，加2个鸡蛋、20克白糖、2克酵母和200克面粉发酵至两倍大，蒸20分钟。蓬松暓软，孩子特别爱吃。
西兰花手指蒸糕适合7-8月龄宝宝。30克焯水的西兰花加1个鸡蛋搅打3分钟，加一勺奶粉和20克低筋面粉，蒸15分钟即可，口感松软细腻。
黑芝麻红枣蒸糕含钙量约为牛奶的8倍。5克熟黑芝麻、2颗红枣与1个鸡蛋搅打至体积增倍，加10克面粉拌匀，蒸8分钟。蓬松好咀嚼，一抿即化。
这些蒸糕做法操作简单，食材常见，有效解决了宝宝辅食单调的问题。通过不同食材的搭配，既能丰富口味又能补充营养，还能锻炼宝宝的自主进食能力。家长可根据家中现有食材灵活尝试。
