乳清蛋白和酵母蛋白怎么选？看完这篇不再纠结
01-24 13:15
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抖音 2025-11-29
新浪微博 2025-12-14
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1. 蛋白质身体必需的三大营养物质之一，如何补充更科学。#蛋白质 #酵母蛋白 #建议普及酵母蛋白 #硬核健康科普行动 #抖出健康知识宝藏
抖音 2025-11-29 00:00:00
2. 今天又是高强度的一天！上午参加肾友社团的天坛健走，中午肾友聚餐，下午听社团组织的患教课。整整一天的活动，既有体力活动，又有脑力活动，是对体力和脑力的双重考验。好在我的运动能力和学习能力都还在线，所以也是收获多多的一天。 今天患教的主题是如预防肌少症！肌少症是肌肉质量和功能逐渐丧失，导致肌肉萎缩、力量下降、活动能力减弱，严重时可导致跌倒、骨折或生活无法自理。如果患有肌少症，会直接影响生活质量，比如提不动重物，走路速度变慢，平衡能力差，坐下站起来需要用手支撑等。 肌少症还会降低身体的协调性和反应速度，轻微的碰撞或者转身等动作就会跌倒，大大增加了骨折的风险。肌少症还会降低基础代谢，引发胰岛素抵抗，进而引发血糖和血脂的异常。 随着年龄的增长，肌肉开始慢慢流失，30岁后肌肉蛋白质合成逐渐减少，分解渐渐增加，肌肉量以每年1%-2%的速度流失。50岁后因为激素水平下降，肌肉流失会加速，同时神经与肌肉连接也会退化，导致肌少症的发生。 此外糖尿病、心衰、慢性肾病等疾病，会导致炎症因子释放，加速肌肉分解。癌症、慢性阻塞性肺病等疾病，会因能量消耗增加，摄入量不足，难以支撑消耗，导致肌肉过度消耗，引发肌少症。 另一个引发肌少症的重要原因就是蛋白质摄入不足。一般多发在老年人、肿瘤患者、手术恢复期人群和肾病人群。其中肾病人群里腹膜透析的人蛋白质丢失最为严重。此外还有一些食欲不振，节食减肥的人，也会因蛋白质摄入不足，引发肌少症。 如果说年龄增长和慢性疾病我们自己无法控制的，那蛋白质摄入我们完全可以通过饮食满足。蛋白质是人体器官组成、肌肉组织、细胞修复、各种酶和激素生成的重要物质，参与到人体机能的方方面面，蛋白质摄入不足，不但会导致肌少症，还会导致免疫功能受损，代谢与内分泌紊乱，器官功能衰竭等严重后果。 健康人群每天蛋白质的摄入量为55-65克/天。特殊人群（老年人、癌症患者、慢性病患者等）还要在这个基础上再增加一些，最好能达到1.2-1.5g/kg。以60公斤体重为例，特殊人群每天蛋白质的摄入量为72-90克。 按照各种食物所含的蛋白质含量，想要补充这么多蛋白质，相当于每天要吃进去1斤到一斤半的鸡蛋，或者半斤到八两的牛肉。牛奶就更多了，需要喝2400毫升才能达到最低标准。这个量对于特殊人群来说很少有人能做到。 老年人、慢性病患者、肿瘤患者，尤其是我们透析人群，大多数食欲不振，吃得少，日常饮食难以满足身体蛋白质和能量的需要，可以适当补充一些蛋白质和能量的营养食品，比如蛋白粉。市场上蛋白粉品牌很多，价格也相差悬殊，该如何选择呢？ 目前市场上蛋白粉的主要有两类，一类是大豆蛋白粉，主要从大豆中提取的蛋白粉。一类是乳清蛋白粉，是从牛奶中提取的。大豆蛋白粉原料便宜，所以价格也比较低廉。乳清蛋白粉来源于牛奶，牛奶中乳清蛋白的含量为0.6%，也就是说生产6克乳清蛋白粉，需要1升的牛奶，所以成本较高，价格相对比较贵。 但是乳清蛋白粉比大豆蛋白粉效果更好。乳清蛋白的分子量只有14-18，大豆蛋白的分子量则高达320-375。分子量越小，越容易被人体吸收。在目前所有的动物性蛋白和植物性蛋白里，乳清蛋白是分子量最小的，最容易被人体吸收的蛋白。 除了分子量，乳清蛋白的吸收率也远高于大豆蛋白。乳清蛋白吸收率是8-10，大豆蛋白只有2.4-3.9。也就是说如果吃大豆蛋白，要吃更多的量，才能满足特殊人群所需要的蛋白质。乳清蛋白在人体必需氨基酸的含量和种类上也优于大豆蛋白。 人体必需氨基酸一共有9种，是人体内无法合成，必须靠食物摄取的。乳清蛋白9种全包括，而大豆蛋白只有8种，缺少色氨酸。色氨酸在改善睡眠、稳定情绪、消化吸收、抗氧化和免疫调节等生理功能上有重要的作用。 选择蛋白粉还要尽量选择亮氨酸含量高的。亮氨酸是人体必需氨基酸的一种，可以直接刺激肌肉蛋白质的合成，就是说能有效的增肌，减轻和预防肌少症的发生。 对于特殊人群而言，大多数都胃口不好，食欲不佳。所以蛋白质含量高、吸收率高、氨基酸含量高的乳清蛋白粉比较有优势，吃相对较少的量，就能满足每天补充蛋白质的需要。对于透析的肾友，除了上述内容，还要选择无磷无钾的蛋白粉。 最后划重点:1、特殊人群（老年人、慢性病患者、肿瘤患者、透析患者、手术病人等），食欲低，进食量少，吃不进去太多动物性食物的，可以适当补充蛋白粉。2、特殊人群尽量选择乳清蛋白粉，吃得量少，吸收率高。买蛋白粉的时候看成分表，尽量选择色氨酸、亮氨酸含量高的乳清蛋白粉，营养更全面。 （图三图四是我们团长，透析17年，每天补充蛋白粉，依然是肌肉猛男！
新浪微博 2025-12-14 00:00:00
3. 为什么建议老年人补充蛋白粉？
知乎 2025-09-15 00:00:00
4. 蛋白粉是健身必备吗？
知乎 2025-12-29 00:00:00
5. 蛋白质摄入量详讲
哔哩哔哩 2026-01-21 00:00:00
6. 适合给爸妈养生保健的蛋白粉，求大佬们推荐一下 ？
知乎 2025-09-15 00:00:00
7. 酵母蛋白vs乳清蛋白，到底那个才是你的菜？
微信公众号 2025-09-06 00:00:00
8. 抵抗力有点差，想买蛋白粉，汤臣倍健星钻蛋白粉怎么样？
知乎 2025-12-16 00:00:00
9. 蛋白粉翻车？我们买了9款热门产品，居然...... #蛋白粉 #健身 #食品安全 #内容启发搜索 #老爸评测
抖音 2025-12-06 00:00:00
10. 蛋白粉哪种牌子比较好推荐一下？
知乎 2025-09-15 00:00:00
11. 好喝的蛋白粉返团啦！🎁评论区抽3位各送一罐蛋白粉（原价308元）蛋白粉作为一种营养补充，除了健身人群，还有不少人其实也需要。我是从什么时候开始了解这些的？是因为我弟妹的妈妈做过胃癌手术。以前我回去看望长辈，习惯了随手买些好吃好喝的，很多都是糖油混合物，好吃但不健康。术后病人，很多东西是吃不了、甚至消化不动的，但是他们的身体又很需要营养。自从阿姨术后，我每次回去都买几罐乳清蛋白粉，叮嘱她一定要喝，一定要补充蛋白质，几个月前回去看，阿姨身体已经恢复得很好，可以吃日常这种硬的食物了。从那以后我爸妈其实也有点吓到了，开始更注意自己的身体健康了，我就也给他们喝起了蛋白粉。因为他们吃肉真的太少了，尤其是我妈妈，胃不好，还特别喜欢喝稀饭，非要说稀饭有营养。稀饭里都是碳水化合物，哪够支撑你的身体运转呀，尤其是随着年龄增长抵抗力下降，肌肉流失，更需要补充优质蛋白质。现在我爸妈喝海力生这个品牌的蛋白粉半年多了，感觉变化还是有的，精力更好点儿，他们自己很喜欢，我自己会长期给他们买。所以我们普通人，其实是更需要蛋白质的，蛋白质是一切身体活动的基础。真正对身体好的饮食习惯是：碳水、脂肪、蛋白质，一样都不能少！补充优质蛋白质，不光身体会变好，整个人也充满精气神，免疫力也会提高。上次开团以后，我自己和大鹏也开始喝，想试试有没有什么明显变化，然后我俩统一的感觉就是：扛饿，精神更好。早晨我一杯黑咖啡＋两勺蛋白粉，到中午居然都不怎么饿，说明蛋白质真是管饱，比碳水更扛饿。纯吃碳水的话，我一天得四顿饭哈哈哈哈日常吃肉少的朋友，欢迎来试试，还有过年过节送长辈，一箱健康，心意满满。——产品介绍—— 1️⃣这款乳清蛋白粉蛋白质含量超过80%，且是纯动物蛋白，比起植物蛋白更适合作为日常营养补充； 2️⃣额外添加更利人体吸收的水解乳清，肠胃无负担，爸妈年纪上来消化不好也不用担心； 3️⃣没有任何添加剂，淡淡奶香味适口性好，我妈不喜欢甜的，喝这个就觉得很自然的口感。 而且海力生他们有自己的研究院，也是省级重点企业研究院，还有自己专门的研究团队、研究室、检测中心等等。 他们蛋白粉更是和多家医院合作，还参与湘雅医院临床研究，有不少相关的论文，是实打实有保障的大品牌。 毕竟是吃进肚子里的东西，还是选这样各方面都没得挑的更放心。 ————🌺翠花推荐———— 哪些人需要吃蛋白粉呢？1.肉蛋奶摄入不足的人，比如不爱吃肉的朋友，以及家里的父母长辈； 2.有健身需求的，希望增加蛋白质摄入，提高长肌肉的速度； 3.术后恢复需要提高营养的患者朋友； 4.孕妇和哺乳期妈妈，需要更多优质蛋白质； 5.抵抗力差的朋友，动不动就感冒生病的，一定要补充蛋白质。 哪些人不适合吃蛋白粉呢？ 1.蛋白质过敏 2.肾功能衰竭、肝功能衰竭、肝性脑病患者 这次我们有单罐装、礼盒装、3罐装的，大家可以按需选择。 我比较推荐礼盒装（2罐），因为性价比最高，不仅有礼盒，还送了一个超好用的搅拌杯，以及一瓶旅行装的鱼油（请严格按照说明书使用），特别适合过年送给长辈和朋友。 人到中年，我们越来越清晰地知道，身体健康才是最重要的，身体就是革命的本钱！ 所以不管是买给自己、伴侣，还是朋友、父母，都祝我们和身边的亲人都健健康康，平平安安。 ——团购信息—— 🛒如何买：点击【网页链接】，打不开的话可以去【海力生保健食品旗舰店】报暗号【翠花】 💰价格机制：见评论区置顶图 ⏰团期：到2.11号 大家有任何疑问都欢迎留言咨询，也可以@翠花商务助理，我们会努力保障你的权益。
新浪微博 2026-01-20 00:00:00
12. 最近收到好多粉丝反馈，让我特别感慨：原来，蛋白粉不只是“健身党”的专利，而是现代人——尤其是女性——的“体质刚需”。分享三个真实故事：🌰 案例1｜三伏营姐妹：30天瘦9斤她原本吃得少、肉更少，总饿、没精神、体重卡住。入营后，每天2次雀巢蛋白补+小绿罐（早餐+晚餐），没节食、没狂练，30天体重狂降、腰围小了，关键是——脸不垮、头发不掉、下午不犯困！她说：感谢菲菲姐刷新了我对蛋白粉的认知🌰 案例2｜35+粉丝：膳食中增加蛋白粉，脸更紧致了她，160，90斤，但脸不垮她说：“就是听菲菲姐的，每天吃够蛋白质，不够的蛋白粉补充。”因为胶原蛋白合成需要优质蛋白打底！蛋白质不足，再贵的精华也撑不住松弛的轮廓。现在她脸紧、眼周不凹、下颌线清晰——这是“内源性抗衰”的底气。🌰 案例3｜刚做完手术的姐妹：医生出院时叮嘱“必须补蛋白”术后伤口愈合、免疫力重建、防止肌肉流失……每一步都离不开蛋白质！但她胃弱、吃不下肉，给医生看了咱们团的雀巢蛋白粉医生直接认可高纯度、好吸收的分离乳清蛋白粉，是术后的好选择。0乳糖、秒溶、不胀气，恢复期稳稳过关。🌟 所以，哪些人特别需要补充蛋白粉？✅ 吃肉少、胃弱、素食/轻食党 → 食物补不齐，蛋白缺口大✅ 想减脂但怕垮脸 → 蛋白够，才能瘦得紧实有型✅ 掉发 → 头发的组成中，90%是角蛋白✅ 30+女性 → 胶原流失加速，需优质蛋白支撑皮肤结构✅ 术后/病后/体弱人群 → 修复组织、提升免疫力的关键营养✅ 运动爱好者 → 增肌、防损伤、加速恢复成年人每天需要摄入的蛋白质量 = 体重公斤数 * 1g；术后病人 = 体重公斤数 * 1.5g。（如何计算自己的蛋白质摄入量：网页链接）💡 但！蛋白粉和蛋白粉，真的不一样！市面上很多蛋白粉用的是普通乳清蛋白（纯度约80～90%），不易溶解有气味，还含乳糖、脂肪，喝完容易胀气、拉肚子——尤其乳糖不耐的人，根本受不了而雀巢蛋白补，用的是99%高纯度分离乳清蛋白——✅ 通过特殊工艺，几乎滤掉所有乳糖和脂肪 → 乳糖不耐、术后、胃弱人群都能安心喝✅ 吸收率高达99%，喝进去的每一克蛋白，都真正被身体利用✅ 含丰富BCAA → 增肌、修复、提免疫，抗衰底层逻辑✅ 无色无味、秒速溶解，加豆浆、蔬果汁、咖啡都行，完全不抢味这可不是普通蛋白粉能比的——它是协和医学减重方案推荐、全球临床营养公认的“蛋白之王”！——————🍂 秋冬是“虚胖”高发季，也是养体质的黄金期。与其等脸垮了、胖了、脱发了、病后才补，不如现在就把蛋白缺口补上！✅双一一来了，雀巢蛋白补+小绿罐组合是年度底价，（介绍：网页链接）蛋白粉，一罐85起。有姐妹买到60多一罐。一罐237g。折算下，比市面上普通蛋白粉都便宜。尤其，推荐【蛋白补+小绿罐】组合，改善肠道、减轻肾脏压力。按3～6个月量囤，这么划算，真的一年仅此一次！—————————🌱 跟菲菲姐养生，抗衰、养巢、变瘦白！@菲菲姐的小花园清华学霸｜功能医学高级健康管理师｜中医康复治疗师｜你的养生闺蜜 #家庭健康守护计划#
新浪微博 2025-10-23 00:00:00
13. 乳清蛋白粉适合什么人群喝？体质不好的可以喝吗？
知乎 2025-12-23 00:00:00
14. 比起健身，这 4 类人更需要喝「蛋白粉」！
微信公众号 2025-09-19 00:00:00
15. 健身新手必看！你需要喝蛋白粉吗？#健身 #孙良轩 #蛋白粉推荐 #康比特蛋白粉
抖音 2025-11-10 00:00:00
16. 自查蛋白质缺乏的信号⚠️你蛋白质吃够了吗‼️
小红书 2025-08-30 00:00:00
17. 蛋白粉认知误区：补充≠替代，过量损健康#微博健康公开课##健闻登顶计划##减肥# 蛋白粉仅为日常膳食不足时的补充手段，并非增肌或减肥核心。过量摄入（每日＞1.5g/kg体重）会加重肝肾代谢负担，多余蛋白质经糖异生作用转化为脂肪储存，反而导致体重增加。男性减肥期间应优先通过天然食物（鸡胸肉、鸡蛋、豆类）满足蛋白质需求（每日1.2-1.5g/kg），训练后30分钟内补充20-25g蛋白粉即可，不可替代正餐。
新浪微博 2025-09-08 00:00:00
18. 蛋白粉是可以囤的嘛，我想给男朋友买，不知道买什么牌子，买多少，求推荐?
知乎 2025-11-25 00:00:00
19. 这款蛋白粉合适吗?
知乎 2026-01-03 00:00:00
20. 植物蛋白质Vs动物蛋白质
微信公众号 2025-09-05 00:00:00
21. 补充蛋白质别光吃肉！这种蛋白质也得吃够！
微信公众号 2025-12-03 00:00:00
22. 为素食者精研两款纯素蛋白粉，全家共享的膳食营养补充剂
微信公众号 2025-07-30 00:00:00
23. 健身男"蛋白粉"新选择:昆虫蛋白vs牛肉蛋白
微信公众号 2025-08-02 00:00:00
24. 肿瘤患者膳食与优质蛋白质
微信公众号 2025-11-13 00:00:00
25. 运动人士注意⚠️这些身体信号提示缺蛋白质 运动的越勤快，反而身体疲劳感明显、食欲减退、也容易中招…这些信号其实都在提醒你：身体缺蛋白质了。 酵母蛋白是从天然酵母中提取的优质蛋白，好吸收不上火，含膳食纤维有益肠道健康。不含乳糖、麸质、转基因成分等，对我们比较友好。#建议普及酵母蛋白 #酵母蛋白#营养科普 #运动补剂科普
抖音 2025-08-28 00:00:00
26. 蛋白粉真的有用吗，还是智商税?
知乎 2025-09-26 00:00:00
27. 白蛋白低，喝哪款蛋白粉比较好，并且要口感好？
知乎 2026-01-03 00:00:00
28. 90%的人都吃错了蛋白质，揭露蛋白质真相！
微信公众号 2025-07-29 00:00:00
29. 蛋白质少不行，多了也不好！6种蛋白质我们这样选#管好六匹马 #蛋白质 #健康饮食 #全民健康素养提升
抖音 2026-01-21 00:00:00
30. 想补充营养？蛋白粉选购攻略
知乎 2025-12-31 00:00:00
31. 有机豌豆蛋白粉：高蛋白含量，纯净实力派，让健康一步到位。
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32. 健身爱好者到底有没有必要吃蛋白粉和肌酸？
知乎 2025-11-09 00:00:00
33. 蛋白粉怎么选？热门蛋白粉大测评✅
小红书 2025-12-23 00:00:00
34. 蛋白粉安全指南：健身路上的隐形陷阱与避坑法则
微信公众号 2025-09-22 00:00:00
35. 长期服用蛋白粉却效果不明显，是不是智商税？
知乎 2025-10-22 00:00:00
36. 酵母蛋白粉的价格打下来了，一大袋8磅很划算#酵母蛋白 #蛋白粉推荐
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37. 乳清蛋白粉推荐评价最好 乳清蛋白粉十大品牌揭晓
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39. 乳糖不耐推荐什么蛋白粉 乳糖不耐受人群如何科学补充优质蛋白
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42. 减肥中吃的蛋白粉推荐 减肥期高口碑蛋白粉排行榜Top5
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43. 减肥期间推荐蛋白粉品牌 减肥期高口碑蛋白粉排名榜单
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45. 增肥的蛋白粉品牌 增肌补能优选方案全解析
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52. 全球蛋白粉推荐 全球蛋白粉品牌排名TOP5权威榜单
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53. 2025乳清蛋白粉品牌汇总分析 - 哔哩哔哩
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54. 增肌明显的蛋白粉品牌 增肌效果显著的蛋白粉品牌排行榜
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56. 偏胖人群喝的蛋白粉推荐 轻负担高吸收科学补蛋白新选择
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