精酿啤酒，推荐施纳德5号啤酒！

#双11酒等你了

开篇聊一聊:

施纳德5号多花小麦啤酒是精酿圈里公认“德式小麦天花板”，酒精度8.2%度，原麦汁浓度18.5度，属于高浓度、风味浓郁的类型，融合了德式小麦的醇厚顺滑与美式IPA的酒花香气，闻起来有成熟柑橘、松针清香，甚至带有点果肉酸味，说起来尾段带出IPA的苦感，形成“白啤的骨感+IPA的灵魂”很独特的风味。

外观与配料：

施纳德5号精酿啤酒经典的棕色玻璃瓶，这个品牌源自于1872年是一个拥有154年的老牌子了。健康饮酒必看配料表、原料和辅料也就常见的5种德国啤酒的原料，没有乱七八糟的添加剂。但是有一横字特别有意思，它写是施纳德多花小麦啤酒是一款具有龙浓郁啤酒，花香气的IPA小麦啤酒。把德国传统小麦工艺和美式IPA的酒花风格融合得很平衡，喝起来既有小麦的甜香，又不会被IPA的苦味盖过。

开瓶与香气:

施纳德5号精酿啤酒这个酒体也很好看，是那种暗金的琥珀色，带着天然的微微那种浑浊质感，不属于那种透亮的工业啤酒，这个质感我想起我经常喝的保拉纳，但是我感觉施纳德5号比保拉纳这个酒的颜色更加浓郁一点。它真的有一种IPA的那种水果的香气，有点香蕉的味道，还有一种很浓郁的麦香，那种水果的类似于柑橘，香蕉那种蜜香这种层次感，只是叠加的状态，有一种传统德式的香调和新世界的五花混合在一起的感觉。

尝试与口感:

入口的第一感觉还是麦芽的甜润感，首先刺激我的味蕾然后紧接着就是属于IPA那种独特的苦味，酒花柑橘的那种苦从口腔里面漫出来，但是这个苦也不扎嘴，也很顺滑，整个酒体很饱满，也特别醇厚跟那个保拉纳那个口感是相似的，不是那种水水薄薄的口感，没有感觉到那种烤面包的麦香，总之喝着非常舒服，好像一种小麦世界的异类一样，但是千万别被它口感骗了，酒精度8.2%度，喝着喝着没准就喝多了，它这个甜苦酸这三个层次都有。如果以保拉纳为基准他就是比保拉纳在香的层次上多了甜酸和苦，尾段有一点点苦，可见麦芽汁的浓度之高。

写在最后:

施纳德5号精酿啤酒它适合干精酿的进阶玩家，不适合那种只想喝清爽水啤的朋友，作为口粮酒在家慢酌也是特别合适的，绝对不适合那种大口猛灌，毕竟度数都这摆着不小心真的很容易喝多。今晚的快乐成本23一瓶500ml，一款不走寻常路的重酒花德式小麦，适合小麦的进阶或者准备向IPA的朋友过度啤酒。