好吃的啤酒蟹教程来咯

今天啤酒蟹教程来咯。 准备材料:

 大闸蟹、姜、干辣椒、啤酒一瓶、糖、酱油食谱:

1、准备好蟹蟹，给他们洗刷刷!一定要刷干净!后面会嘬壳!

2、锅中烧热油，加入姜、干辣椒炒香香!

3、倒入蟹蟹，用锅盖遮住搅搅，红了再开锅盖，

翻翻面，煎一煎(蟹太有活力了!不盖锅盖怕抓不着舌4

倒入啤酒一罐，中小火炖着，中间我偷偷翻了个面。

5、啤酒还剩一点的时候加入一圈酱油、白糖(糖

可以多放点!很香)

6、大火收汁!建议壳朝下面，这样壳上会有酱!

超好嗦!