打蛋机，烘焙达人的秘密武器？

机器特别好用，配件304不锈钢的，打发非常好，很细腻，不到3分钟就好，比手持的舒服多了，我必须大力推荐一下厨师机，更要大力推荐一下这款非常非常湿润、细腻、口感绝佳的抹茶戚风蛋糕。这款蛋糕，不仅口感完美，而且十分适合制作蛋糕卷，因为它不易开裂（这点对于蛋糕卷来说，是不是太重要了？）。如此完美的蛋糕，搭配充满天然奶香的淡奶油，以及香甜软糯的蜜红豆。