广式月饼、潮式月饼、苏式月饼你最爱哪种？

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​一、广式月饼

广式月饼，是广东特色的传统小吃，起源于唐朝，在明代时期，广式月饼达到了鼎盛，在广东、广西一带，十分流行，广式月饼的特点，重油、皮薄、馅多，食材多来自于本地，蜜桔、橄榄仁、叉烧肉、香肠、咸蛋等，根据不同的口味，大致可分为椰蓉口味、果仁口味、禽肉口味和蓉沙口味，有人吃的习惯，有人吃不习惯，莲蓉馅的最多。

二，潮式月饼

潮式月饼，主要在潮汕一带，包括汕头、汕尾、揭阳、潮州，属于中国四大流派之一，圆形的酥皮，特点油不肥舌，甜不腻口，潮式月饼以酥糖、蛋黄、海鲜、莲蓉、豆沙为馅，入口香酥，吃潮式月饼，应该配以清茶，边吃边喝，既能化解油腻，还能帮助消化，咸味喝乌龙茶，甜味喝花茶。

三，苏式月饼

苏式月饼是中秋节的传统食品，流行度比较广泛，接受率高，属于苏式糕点，在北方的大小城市里，有很多南方人开的糕点铺，精致细腻，其中就有苏式月饼，馅料肥而不腻，口感酥脆，每年的中秋节，销量最高的，当属经典五仁馅，苏式月饼的特点松脆、香酥、层酥相叠，让人陶醉其中。