美味的牛排
是原切肉,切的足够厚,先用海盐和黑胡椒腌制半小时,大火烧热锅,放入一点橄榄油,先煎四周国的肥油,再两面各煎四十秒,翻面再煎二十秒,起锅放入预热过的盘子,静止两分钟就OK。很浓的肉香味儿,份量也很足,我觉得吃一份就很腻了,吃半块肉喝点红酒就刚好.
是原切肉,切的足够厚,先用海盐和黑胡椒腌制半小时,大火烧热锅,放入一点橄榄油,先煎四周国的肥油,再两面各煎四十秒,翻面再煎二十秒,起锅放入预热过的盘子,静止两分钟就OK。很浓的肉香味儿,份量也很足,我觉得吃一份就很腻了,吃半块肉喝点红酒就刚好.
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下了猫猫雨i
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