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足足有四颗变蛋

#指尖上的美味

小时候变蛋是过年凉菜盘的大将，剥开切了，调好料汁，撒香菜末，摆盘就能做好年菜的一员大将，给丰盛的菜肴加点颜色，但变蛋并不是能一直有稳定的味道，偶尔还会觉得有的地方吃起来有点苦，但无论如何都是贫瘠童年里的一抹亮色了。

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想躺平

弱水只取一瓢九牛只取一毛

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