同庆楼招牌香肠低至16元一斤！太香了

虽然一直买他家狮子头和薄皮素包子，但香肠还是第一次买，可能我对香肠要求比较高，而他家香肠平时也比较贵，不过前几天他家礼盒做活动，折算下来招牌香肠仅折合16.5元一斤，这次我就不再犹豫，果断下手，直接清空库存，发来了超级大一箱，费了好大力气才运回家。

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这款的包装不错，里外双层，配图也是挺诱人，虽然去过古徽州地界好多次，不过还是吃臭鳜鱼比较多，腊味里的刀板香也喜欢，但菜馆里都卖挺贵，几小片都大几十，相比较而言同庆楼的简直太良心了（礼盒里也有招牌咸肉就是刀板香）。

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刀板香和这个香肠属于徽派腊味，其实和我老家信阳的腊味在做法，风味上都比较接近，所以吃起来特别有亲切感，这款香肠营养成份表标称脂肪只有26%其实我觉得有点低，感觉应该在35%左右，蒸出来一切就唧唧冒油，放嘴里一楼爆汁的感觉。

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他这个调味是咸鲜微甜的，不像广式腊肠那么重甜，是我喜欢的味觉区间，瘦肉的质感也是很足的，感觉还是肉块，但不柴也不塞牙，纯猪肉肠也没什么乱七八糟的添加物，真的挺好吃的，这个价位无可挑剔，就算平时30多一斤我也愿意买。

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不过现在这款已经断货，估计是为了推广新出的薄盐款。

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