150/180℃精准控温,80S 平炉烤全麦吐司口感满分
实拍高比克 80S 平炉烘烤 30% 全麦吐司,上下火独立调控,针对全麦面团特性设置温差,热力缓慢渗透面团,烤出的吐司不塌陷、不夹生。箱体全域供热,两盒吐司同步上色,色泽均匀统一,成品卖相规整,能稳定留住客户。56L 腔体空间宽裕,可同时摆放多组吐司模具,大幅提升备货效率。双层防烫玻璃门隔热效果出色,操作时不用担心烫伤,不锈钢内胆不易积存顽固油污。风平一体设计兼顾多样烘焙品类,新手也能轻松烤出标准全麦吐司。
#私房吐司制作 #高比克80S











