天津人做菜离不开的利民甜面酱
天津人做的菜基本上都离不开甜面酱,像是一些比较特色的传统的炖牛肉啊,或者是一些什么鱼香肉丝之类的都离不开甜面酱,算是他们一个必备的一个厨房秘制小料酱
其实这东西还是挺神奇,开始以为是豆瓣发酵的,后来才知道是用面粉发酵的,还挺有意思,他像是平常吃烤鸭也用的上这东西,还挺有意思

天津人做的菜基本上都离不开甜面酱,像是一些比较特色的传统的炖牛肉啊,或者是一些什么鱼香肉丝之类的都离不开甜面酱,算是他们一个必备的一个厨房秘制小料酱
其实这东西还是挺神奇,开始以为是豆瓣发酵的,后来才知道是用面粉发酵的,还挺有意思,他像是平常吃烤鸭也用的上这东西,还挺有意思

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