冬日里的美食，盒马烘焙里的舌尖惊喜

#我的慢食光

水牛乳鲜鸡蛋糕是当之无愧的“软萌担当”，230克的一盒里，一块块金黄的蛋糕体蓬松得像云朵。它用水牛乳和鲜鸡蛋做基底，还特意用海藻糖替代部分糖分，不加一滴水的配方让蛋香和奶香揉得恰到好处，入口绵密又轻盈，甜度也拿捏得刚好，是早餐或下午茶的温柔慰藉。#盒马烘焙新品 #冬日美食推荐

迷你肉扒包则是咸香爱好者的心头好，300克九粒装的分量很适合分享。松软的面包裹着鲜嫩的肉扒，加热后肉汁浸润面包，外皮带着微微的焦香，内里却依旧柔软，一口咬下去，肉香和麦香在嘴里交融，小小一个，解馋又不腻。

黄油布里欧汉堡胚是DIY美食的绝佳搭档，220克一盒的汉堡胚撒着白芝麻，金黄的表皮透着黄油的香气。它用了动物黄油和进口奶粉，捏起来软乎乎的还能回弹，无论是夹上肉饼、生菜做经典汉堡，还是抹上果酱当甜点，都能把口感和风味拉满。

盒马烘焙的这些小食，把食材的本味和巧思结合得恰到好处，随手拎上一盒，就能给日常添上一份舌尖的小美好。