作为一个雪季重度爱好者

#雪季美食地图

我发现真正能把人从冰雪里“捞”回来的，不是咖啡，而是一锅热乎乎的溢田东北大碴粥。

这次入手的是溢田东北特产大碴粥组合，3.2斤东北笨碴子配6.4斤黏玉米大碴子，粗粮杂粮搭配得刚刚好。笨碴子颗粒饱满，煮出来有嚼劲；黏玉米大碴子软糯香甜，两种一起熬，口感层次特别丰富，既有颗粒感又有绵软的黏糯。

做法也很简单：提前浸泡一晚，第二天加水慢熬，出锅前放点红枣、南瓜或者花生米，味道更上一层楼。雪天滑雪回来，喝上一碗热乎乎的大碴粥，整个人都暖到骨子里，饱腹感强又不油腻，比大鱼大肉更舒服。

真空包装干净耐放，适合囤货慢慢吃。想要雪季吃得舒服又健康，这锅东北大碴粥一定要安排上。