开年美食:泉州地瓜粉团
开年暖胃,少不了一碗地道泉州地瓜粉团。地瓜粉揉成软糯团子,裹上鲜香肉末、虾米与花生,入骨汤慢煮,口感Q弹爽滑、筋道不烂。汤底清鲜回甘,搭配青菜、海蛎,鲜香味浓。一口粉团软糯入味,一口热汤暖透身心,满满都是闽南家常的淳朴滋味。作为开年家常美味,寓意团团圆圆、新年顺遂,暖身又暖心。

开年暖胃,少不了一碗地道泉州地瓜粉团。地瓜粉揉成软糯团子,裹上鲜香肉末、虾米与花生,入骨汤慢煮,口感Q弹爽滑、筋道不烂。汤底清鲜回甘,搭配青菜、海蛎,鲜香味浓。一口粉团软糯入味,一口热汤暖透身心,满满都是闽南家常的淳朴滋味。作为开年家常美味,寓意团团圆圆、新年顺遂,暖身又暖心。

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