夏日解暑佳品-草煮烧仙草

夏天里每个城市都有自己的消暑良品，比如说成都的冰粉，漳州的四果汤，广东的龟苓膏。

我们这里最流行的就是烧仙草和石花草冻了。他们一黑一白支撑着我们活过这个炎热的夏天。

然小区里在团购草煮的烧仙草，马上下单。烧仙草很常见，但是大部分都是用粉来泡的便宜货。在我眼里只有真正用仙草来熬煮的仙草冻才是好吃。

真正烧仙草入口微苦微苦，不懂的人还以为是龟苓膏。实际上都是一股草药味，草药味有人喜欢有人嫌，至少我是很喜欢的。切一大块冰冻的烧仙草捣碎了，然后淋上蜂蜜，觉比吃冰淇淋还爽。