巨巨巨好吃，十分钟搞定的牛丸沙茶拌面！

今天挑战100道牛肉丸美食第44道

今天用潮汕灵魂酱料来做一道牛丸沙茶炒面

准备材料：潮汕牛肉丸、沙茶酱、辣椒圈、蒜末

起锅烧水、下入面煮熟捞出，过冷水备用(防止面条变坨)

另起锅热油下入蒜末、辣椒圈翻炒

倒入牛肉丸，加入酱油，煎至表面金黄（焦香入味后倒入面条）

倒入沙茶酱搅拌均匀，即可出锅

牛肉丸劲道，苗条酱香四溢

这味道一点也不比外面饭店的差