周末动起来，自制透亮Q弹三鲜水晶包不要太好吃！

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这个周末解锁海鲜暴击！手把手教你做透亮Q弹的三鲜水晶包：

馅料准备：鲜虾、海蛎子、扇贝切丁，热锅爆香葱姜末，大火快炒30秒，加生抽、蚝油、白胡椒粉调味。

水晶皮制作：澄粉100g，木薯粉30g，放入盆中，缓慢倒入90℃热水，搅拌揉成光滑面团，捏成条，切成均匀的剂子，再擀成透光薄皮。

开始动手：取出面皮，放上海鲜馅，捏出褶皱纹路。水开后上锅，只蒸8分钟，这就能保持海鲜嫩滑的口感~

周末就吃自己做的水晶包，材料好、味道足，不要太好吃！