7.9入手的20枚 鸡蛋变蛋，入坑了

皮蛋我吃过很多次，但是这个透明黄色的“皮蛋”或者说“变蛋”，这个我还是一次都没有吃过， 所以看到优惠特价就买了一份。

收到就是20个泡沫箱装的泥土，包裹着的鸡蛋。

哦，注意了，这个是鸡蛋变蛋，是鸡蛋，不是平常松花蛋鸭蛋做的。

砸开泥土外壳后，鸡蛋的壳非常好剥，轻轻一拨就全部掉了，清洗一下就放到盘里。

闻起来感觉到一股蛋腥味很重，不如平常松花蛋，正常的皮蛋有一种独特的香味，这个“变蛋”是腥味！

手感比起皮蛋来要Q弹很多。

上切割神器，分成小片块，，按照我自己冷吃皮蛋的习惯，放一点香醋酱油和香油之类的调料。静置一会儿~

开吃，，嗯？，口感是像那种非常弹的蒟蒻果冻，但是，没有正常皮蛋的独特香味！？蛋黄的味道也非常淡！，

第二次我拿来做皮蛋“变蛋”粥，啊啊啊啊，更是没有啥味道或者香味，，无奈了，爱不起来了！

总结，相对于正常松花蛋来说，这个鸡蛋“变蛋”不好吃，唉~~