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牛板筋不是牛蹄筋
2021-08-08 11:20:05
很小的时候就爱吃牛板筋，那时候还以为板筋和牛蹄筋都在一个位置呢，后来才知道板筋是牛背部脊椎附近的两根连接全身运动肌肉的主大筋。
上次说了我爱吃大块板筋，那么现在没有，除了上次介绍的大片板筋，我还会选择这种厚大粒状的，吃起来也过瘾。这次买的俏香阁牛板筋是大包装里面又分套小包装，携带起来倒是方便，也比较好控制食量，哈，现在真是什么都得靠强制控制，还是别太过分相信自己对美食的自制力。
这个俏香阁牛板筋比延边那个大片板筋更有韧性，也辣一些，嚼起来虽然没那么大但是也挺过瘾，非常适合喜欢有嚼头零食的同学。
