端午换口"冰"鲜：比比赞榴莲冰粽一口把我拿捏了

#五花八门粽子大赏

年年端午都是咸肉粽、豆沙粽轮番上阵，吃到最后只觉得油腻闷口，今年索性叛逃传统，拆了一盒比比赞榴莲冰粽来换换节气。拆开独立小包装那一刻就有惊喜——外皮是半透明的水晶冰皮，薄而韧，指尖一按还会轻轻回弹，完全不像普通糯米粽那样死沉。放冰箱冷藏一会儿再吃是正解，咬下去先是冰凉Q弹的皮在齿间微弹，紧接着内馅直接"涌"出来，绵密得像榴莲奶酪酱，果香浓郁到几乎能在鼻腔里打个转，但甜度并不野蛮，咽下后留一层淡淡奶香。我吃的是桂花味，花香若隐若现地托着果味，解腻加分。一个大概四十多克，小小一只三角，吃完不至于撑，配杯热乌龙刚好。说实话它更像是"端午限定甜品"而非正宗粽子，对榴莲控来说仪式感和嘴瘾都到位，怕榴莲的人就别勉强了——这股香气，藏不住也退不掉。