鲍鱼的外壳千万不要丢，它就是大名鼎鼎的石决明。

石决明。

鲍鱼的外壳千万不要丢，它就是大名鼎鼎的石决明。古人称它为千里光，在古代就已广泛应用。在古法中流传着对石决明的炮制方法。

·先把鲍鱼肉取下来，再把鲍鱼壳上的杂质清理掉。

·清理干净后放在瓦片上微火断汁。

·断到一定火候后趁热放进盐水里萃汁。

·萃完后继续放在瓦片上烤干水分。

·此时的鲍鱼壳变得很酥脆，这时候就可以倒入石臼中捣烂，研磨成细粉，再用筛子过滤一下。

很多古籍都有石决明的记载，这是古人流传下来的智慧。你知道石决明吗？