孕妇喝腻了椰子，可以试试椰子鸡

椰子鸡汤是一道以鸡肉和椰汁为主要原料的汤品，口感鲜美、营养丰富。以下是制作椰子鸡汤的步骤：

所需材料：

1. 鸡肉（鸡腿肉或鸡胸肉）500克

2. 椰汁200毫升

3. 洋葱1个

4. 蒜末1茶匙

5. 姜片2片

6. 盐适量

7. 黑胡椒粉适量

8. 水淀粉适量

9. 油适量

步骤：

1. 将鸡肉切成块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 洋葱切丝，蒜切末，姜切片备用。

3. 烧热锅，加入适量油，放入姜片炒香。

4. 加入鸡肉块，翻炒至表面变白。

5. 加入洋葱丝和蒜末，继续翻炒至洋葱变软。

6. 倒入椰汁，转小火炖煮10-15分钟，让鸡肉充分吸收椰汁的味道。

7. 最后加入水淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠。

8. 出锅前撒上一些葱花，即可食用。