粗粉应该不翻车：麻六记酸辣粉体验

最近方便酸辣粉圈子有很严重的质量问题爆出，普通人虽习以为常，但不仅酸辣粉里没有粉，花钱为自己工业明胶这事只有期待后续。 双11屯了一箱这个麻六记的酸辣粉，看了他的粉饼，即便不是确定一定肯定，至少5成把握能确定是红薯粉。需要高温开水冲泡两次，第一次发粉，第二次倒出水再次冲水喝调料冲泡5到6分钟。料包给的足，强烈建议辣椒酱不要一次放完，根据个人口味适量加入调味。