燕塘A2酪蛋白晚安牛奶200ml*10盒整箱新货批发

牛奶不仅营养丰富，而且容易消化吸收、食用方便，是最理想的天然食品。牛奶中所含蛋白质，约80%为酪蛋白，20%为乳清蛋白。而在牛奶的酪蛋白中，30-35%是

B-酪蛋白。

B-酪蛋白是人体氨基酸的重要来源，并能促进矿物质在人体内的消化及吸收，B-酪蛋白主要分为两种，即A1和A2 B-酪蛋白。

A1B-酪蛋白和A2B-酪蛋白的区别体现在第67位氨基酸的不同，A1型在该位置上结合了一个组氨酸，A2型结合的却是脯氨酸，正是这个在分子结构上的微小差异，导致了代谢产物的不同，

在消化过程中，消化酶将A1B-酪蛋白切开，产生BCM-7；而A2B-酪蛋白则不能被这些消化酶切断产生BCM-7。有研究表明，

BCM-7可能干扰人体正常代谢，增加部分婴儿患|型糖尿病°的风险：另外还可能会造成免疫反应、消化和呼吸等问题。