这款螺蛳粉有点霸道哦～

前言：在公司门口的小店里吃过一次螺蛳粉，就有点上瘾了，果断屯了一些放家里，周末的时候就可以自己煮起来吃啦～

①配料：330g的大包装，里面配料有：鹌鹑蛋、酸笋、酸豆角木耳萝卜干、腐竹、花生米、辣椒油、醋料。其他品牌多了两颗鹌鹑蛋，感觉是之前就卤好的鹌鹑蛋，单吃也有味道，泡在汤里别有一番风味！

②口味：粉算比较筋道的，不像柳江人家煮10分钟就软软的。汤底很浓厚，汤是那种有渣滓的糯糯口感，多喝几口有点像小时候吃脆脆面里面那种感觉。辣味可调节，我全放了，炒鸡辣。酸笋同类型里比较臭的吧，就是吃完以后你的全身都会提醒你今天吃过螺蛳粉。

③煮法：我先用沸水泡了15min左右，筷子夹的时候感觉螺蛳粉已经很软了。然后再起锅另热水，把配料放进去煮，最后混合在一起～

总结：推荐指数★★★★★。螺霸王的这款螺狮粉料超足，绝对是够辣、够臭，Q弹的粉充分地吸收了汤汁中的酸、辣、臭，嗦上一口，让它在我的口腔欢快地跳跃，岂止是一个“爽”字了得。