田园主义欧式恰巴塔全麦面包
田园主义现在在各种新品,买送活动很多。这次我买的送了恰巴塔全麦面包。特意查了下,恰巴塔是意大利一种带脆皮的非常经典的面包,因为形状酷似拖鞋,又名“拖鞋面包”,内部气孔粗大,口感外部酥脆内部松软有嚼劲。
实物面包内部的气孔确实比经典欧包大。外部没有想象得酥脆,就是有点硬而已。咬上去比经典欧包要软,麦香味比较浓。配料中显示有麦芽糖,实际也确实能吃出点甜味。整体算是经典欧包的改良版吧。
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田园主义现在在各种新品,买送活动很多。这次我买的送了恰巴塔全麦面包。特意查了下,恰巴塔是意大利一种带脆皮的非常经典的面包,因为形状酷似拖鞋,又名“拖鞋面包”,内部气孔粗大,口感外部酥脆内部松软有嚼劲。
实物面包内部的气孔确实比经典欧包大。外部没有想象得酥脆,就是有点硬而已。咬上去比经典欧包要软,麦香味比较浓。配料中显示有麦芽糖,实际也确实能吃出点甜味。整体算是经典欧包的改良版吧。
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