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周末了犒劳一下自己吧

在网上买到了一箱特别嫩的玉米，这种玉米贼适合做粟米羹，方法也特别简单

用擦丝器，将玉米粒弄碎，也可以用刀，不过这样弄出来的玉米颗粒比较大，加水煮熟玉米，倒入淀粉水勾芡，打一个鸡蛋，然后倒进汤里搅拌成絮，加入冰糖，一份甜甜的粟米羹就完成啦！再炒一点菜，又是完美的一天

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小熊崽汁

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