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自制VS鲜京采，牛肉饼对决！

最近又新学会了做一道营养早餐搭档_自制牛肉饼。想今早煎来试试，刚好还有一块鲜京采的纯牛肉饼就一起煎了。从颜值来看自制的肯定没有买的好看。到煎熟了鲜京采的缩水了不少，自制的牛肉饼还是一样大块。试了一下味道竟然不分上下，我家孩子更喜欢我做的(因为加了炒过的洋葱和煮熟了的玉米粒) ，第一次做牛肉饼竟然成功了✌😊

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火火星人

🤗涨粉中，很需要您的关注呦！！！ 👸吃货，一个很喜欢美食的大吃货！

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最帅梁朝伟

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置顶差个菜谱

03-08 13:56 · 北京

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火火星人

作者

最帅梁朝伟

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百度搜索配料很简单呐新鲜牛肉搅成肉泥、煮熟的玉米粒和胡萝卜粒、加了一些炒熟的洋葱粒，蛋清、调味料适量然后顺时针方向搅拌到起胶为止。牛肉搅碎以前要冰冻一下增加肉饼的弹性。

03-08 22:32 · 广东

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最帅梁朝伟

火火星人

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大概懂了，下次自己做

03-09 01:12 · 北京

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大灰狼666

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我也是自制的，煎的时候没那么多水，买的好多水，煎好后缩小很多

03-09 21:39 · 广东

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火火星人

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大灰狼666

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同感呢

03-09 22:05 · 广东

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有点丑的蛋蛋

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你怎么这么棒

02-22 11:58 · 辽宁

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火火星人

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有点丑的蛋蛋

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别夸我我会骄傲的哈哈

02-22 14:23 · 广东

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干饭鱼和狗剩子

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好厉害，牛肉我几乎不敢尝试买，做不好

02-22 17:15 · 广西

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火火星人

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干饭鱼和狗剩子

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牛肉我还是较常吃的加点食用小苏打有嫩肉的效果

02-22 17:28 · 广东

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jakey85

火火星人

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加多了小苏打是苦的，整个浪费了

02-23 19:45 · 福建

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good喵喵

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做得真不错呀

02-22 12:21 · 山东

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火火星人

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good喵喵

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照着网上的视频做的

02-22 14:52 · 广东

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精神小狗子

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都很棒

02-22 13:12 · 山东

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火火星人

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精神小狗子

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哈哈是的

02-22 14:55 · 广东

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部门打杂

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很棒

02-22 14:11 · 北京

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火火星人

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部门打杂

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哈哈被夸的都不好意思了

02-22 15:05 · 广东

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dark77

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太厉害了吧，厨艺厉害

02-22 15:06 · 黑龙江

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火火星人

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dark77

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学着做的下次不知道能不能做出来😂

02-22 15:27 · 广东

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暴躁的橘子

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很不错的牛肉饼

02-22 15:18 · 湖南

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火火星人

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暴躁的橘子

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嗯嗯味道还可以

02-22 15:30 · 广东

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勤俭持家的小颖子

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自制的更健康

02-22 15:39 · 江苏

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火火星人

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勤俭持家的小颖子

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是呀最主要无添加

02-22 17:14 · 广东

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冬天的天

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厉害厉害了

02-22 16:11 · 河南

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火火星人

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冬天的天

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哈哈没想到做成功了

02-22 16:23 · 广东

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曲奇奇不是饼干

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你还会自制棒

02-22 16:27 · 河南

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火火星人

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曲奇奇不是饼干

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哈哈第一次做

02-22 17:19 · 广东

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动物园1823

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好手艺啊，必须一键三连

02-22 17:11 · 北京

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火火星人

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动物园1823

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感谢大佬支持

02-22 17:19 · 广东

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高小喵

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好吃吗？？

02-22 18:50 · 河北

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火火星人

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高小喵

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自认为还可以吧

02-22 20:31 · 广东

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熊童子与初恋

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厉害啊，自制的好吃

02-22 19:33 · 山东

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火火星人

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熊童子与初恋

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应该是侥幸做成功了吧哈哈

02-22 20:34 · 广东

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小白兔和灰太狼

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真香啊

02-22 19:56 · 北京

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火火星人

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小白兔和灰太狼

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闻到香味了吗

02-22 20:38 · 广东

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和蔼送水工

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很棒啊

02-22 20:30 · 山东

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火火星人

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和蔼送水工

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哈哈侥幸做成功了

02-22 20:40 · 广东

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清淡欢颜

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不错耶

02-23 18:37 · 江苏

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火火星人

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清淡欢颜

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嘿嘿还行

02-23 19:45 · 广东

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值友1472830038

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成功了居然不发一下菜单

02-24 11:15 · 浙江

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火火星人

作者

值友1472830038

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百度一下随便都能找到方法和菜单的

02-25 00:44 · 广东

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小馒头3岁

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做汉堡

02-25 11:31 · 江苏

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火火星人

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小馒头3岁

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可以做汉堡也可以直接吃

02-25 16:35 · 广东

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值友_9527854

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牛肉里可以打个鸡蛋，会有增嫩效果

03-18 10:54 · 北京

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火火星人

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值友_9527854

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是的加了蛋清的

03-18 11:31 · 广东

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值友7725998867

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你也太厉害了叭

03-18 00:54 · 广东

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安琪儿公主

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自己做好的速冻一下，然后冰箱拿出来直接煎，也会缩水。和牛排一个道理，必须用冷藏先缓慢解冻才不容易破坏细胞。。。

03-17 23:04 · 黑龙江

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安琪儿公主

安琪儿公主

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当然，缩很多就是有问题了

03-17 23:05 · 黑龙江

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想吃蛋糕的肉

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很真实了哈哈哈

03-16 15:19 · 上海

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金华小区

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买元盛的牛肉饼，不缩水

03-16 14:35 · 广东

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贝黎塔

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再搭配点水果就更好了！棒棒哒！

03-15 12:08 · 江苏

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火火星人

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贝黎塔

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一般都是当早餐来不及搭配水果了

03-15 14:33 · 广东

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温馨又从容

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买过京东自营的牛肉饼，里面肥肉太多，如果空气炸锅时间长点，会出一堆油

03-10 14:47 · 江苏

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那是谁说的

温馨又从容

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我买的肉饼全部解冻然后再加入超市买的牛肉，再加调料和洋葱，做成肉饼。

03-13 23:20 · 宁夏

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大灰狼666

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我也是自制的，煎的时候没那么多水，买的好多水，煎好后缩小很多

03-09 21:39 · 广东

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火火星人

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大灰狼666

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同感呢

03-09 22:05 · 广东

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最帅梁朝伟

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差个菜谱

03-08 13:56 · 北京

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火火星人

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最帅梁朝伟

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百度搜索配料很简单呐新鲜牛肉搅成肉泥、煮熟的玉米粒和胡萝卜粒、加了一些炒熟的洋葱粒，蛋清、调味料适量然后顺时针方向搅拌到起胶为止。牛肉搅碎以前要冰冻一下增加肉饼的弹性。

03-08 22:32 · 广东

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最帅梁朝伟

火火星人

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大概懂了，下次自己做

03-09 01:12 · 北京

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寇一个柱子

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肉排肉饼

02-29 11:11 · 辽宁

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好吃的太多吃不了

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用的牛哪部分的肉？牛腱子能做吗？

02-28 20:33 · 浙江

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火火星人

作者

好吃的太多吃不了

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只要是没有筋膜的牛肉都可以呀

02-28 22:13 · 广东

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衰呀衰呀

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有玉米粒？这样的话，看起来像那种没消化直接排出来的东西了

02-28 09:21 · 湖北

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虎大头的头

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京鲜采没买过，只买过山姆的。京鲜采踩不踩雷啊？

02-27 21:27 · 江苏

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陪佩佩

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小孩也是很喜欢吃牛肉饼，薄一点容易煎熟就不会焦

02-27 00:29 · 广东

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火火星人

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陪佩佩

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我做的是太厚了些，感谢您的建议！

02-27 10:49 · 广东

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小馒头3岁

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做汉堡

02-25 11:31 · 江苏

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火火星人

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小馒头3岁

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可以做汉堡也可以直接吃

02-25 16:35 · 广东

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值友1472830038

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成功了居然不发一下菜单

02-24 11:15 · 浙江

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火火星人

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值友1472830038

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百度一下随便都能找到方法和菜单的

02-25 00:44 · 广东

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叉车老司机

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美味可口

02-23 21:10 · 福建

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火火星人

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叉车老司机

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哈哈还算可以

02-23 22:45 · 广东

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清淡欢颜

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不错耶

02-23 18:37 · 江苏

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清淡欢颜

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嘿嘿还行

02-23 19:45 · 广东

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最佳值友6666

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看着不错哦

02-23 18:10 · 辽宁

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最佳值友6666

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哈哈是的

02-23 19:43 · 广东

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笨手--笨脚

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自制的健康

02-23 17:45 · 江西

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笨手--笨脚

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是呀相对来说无添加

02-23 19:42 · 广东

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春禾秋牧加拿大眼肉牛排醇厚属于加拿大AAA级眼肉牛排，大致相当于澳洲M5水平。谷饲AAA级，安格斯原切牛排。原味新鲜，肉...阅读全文

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05-21 京东
23日0点：肴西来原切草饲眼肉牛排薄切2kg (16-20片) 轻食健身烧烤牛肉源头直发

135.14元

低于常卖价 商品好评率95%

23日0点还赠牛排煎锅。京东百亿补贴137.9元，plus专享立减2.76元，实付仅需135.14元阅读全文

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05-21 京东
23日0点：WOWBEEF 万馨沃牛厚切眼肉牛排 250g*4袋

139.9元

比上次发布低18% 商品好评率96%

精选澳洲安格斯眼肉牛排，天然谷饲喂养，油花丰富且均匀，富含奶香味。油花丰富且均匀，天然奶香，多汁嫩滑。眼肉位于牛前腰上方...阅读全文

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05-21 京东
百亿补贴：草原领头羊羔羊肉卷360g*5袋内蒙古羊肉片新鲜原切火锅

67.44元（多人团）

价格低于双11 百亿补贴

一方水土养一方好羊肉，甄选6-8个月羔羊羊肉，轻膻不腻，肉质鲜美，鲜嫩多汁，搭配蔬菜，吃饱又吃对，均衡搭配，拼多多此款活...阅读全文

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05-21 拼多多
京东京造进口原切牛腱子2kg 京造牛腱子

125.44元

低于常卖价 商品好评率95%

选用进口草饲牛肉，经过精细切割，形成均匀而有弹性的牛腱子。采用低温速冻技术，保证牛肉的新鲜和卫生，无添加剂，无抗生素，无...阅读全文

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05-21 京东
THOMAS FARMS 澳大利亚M3谷饲安格斯原切牛腱子1kg/袋

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京东此款目前活动售价59.9元，plus9.5折，到手价58.6元近期好价可以关注阅读全文

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05-21 京东