美国威士忌VS英国威士忌，你Pick谁？

1、原料：美国威士忌通常使用玉米为主要原料，而苏格兰威士忌则通常使用大麦。此外，美国威士忌也可能包含小麦或大麦芽，但其主要成分是玉米；而苏格兰威士忌通常以大麦为主，也可能包含小麦或玉米。

2、熟化时间和方式：美国威士忌通常在新橡木桶中进行熟化，且熟化时间一般较短，通常在几年内完成。相比之下，苏格兰威士忌通常在使用过酒的橡木桶中进行熟化，熟化时间通常更长，可以达到几十年。

3、风味：由于原料和熟化方式的不同，美国威士忌通常具有较重的甜味和玉米风味，同时橡木桶的熏烤味也比较明显。而苏格兰威士忌通常具有更多的果味和麦芽风味，同时还可能带有海盐、泥炭和草药等复杂的风味。

4、法规和标准：美国和苏格兰对威士忌的生产和定义都有不同的法规和标准，因此它们在生产工艺、原料选用和命名上也会有所不同。

总的来说，美国威士忌和苏格兰威士忌在原料、熟化方式和风味上都有明显的差异，这些差异也为消费者提供了更多选择和品尝体验。