海氏SP50蒸汽平炉：大容量精准温控

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海氏SP50蒸汽平炉用下来很惊喜。58L大容量够私房烘焙用，烤6寸蛋糕一次能放两盘，烤欧包一次烤4个也不挤。蒸汽功能超实用，烤欧包时喷蒸汽让表皮脆韧带光泽，比普通烤箱烤出来的更有专业感。

温控精准，上下管独立控温，烤戚风不塌陷，曲奇上色均匀。内胆是搪瓷的，油污一擦就掉，清洁省心。平炉加热均匀，烤鸡外皮焦脆内里多汁。唯一小缺点是启动时有点噪音，但不影响使用。整体很适合烘焙爱好者，家用商用都合适。