老北京火锅正宗指南：1.糖蒜 2.烧饼

现在吃老北京火锅，首先会先点一碟糖蒜，再点两个烧饼，如果这两样东西没问题，这家老北京火锅就错不了，糖蒜甜口，渍的非常透，酸甜可口，带着一股脆劲，麻将烧饼就更地道了，外脆里酥，第一次见配小酱菜的，非常到位了。点的都是鲜切，羊肉的品质非常好，涮完依然保持鲜嫩的口感，手打牛肉丸牛油香味十足，不逊于任何一家潮汕火锅的牛肉丸，服务也非常细致周到，很满意的一餐。

店名：老墙根涮肉（徐汇万科广场店）

地址：徐汇区沪闵路9191号徐汇万科广场3楼

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