升旺茶树菇,怎样的做法都很脆
购买原因:
小的时候家里煮茶树菇老母鸡汤,我都是只敢喝汤吃鸡,这个茶树菇我是有点害怕吃的,因为看起来有点丑,而且觉得这个就是配料,不能吃的,后来被我爸发现了,他就要我吃,结果吃了一根我就爱上了。到现在家里基本时时刻刻都会备着茶树菇。
入手途径:
这个是在老家的一个药材市场买的,那里除了卖很多各种各样的药材,还有卖各种各样的干货,最常见的就是鱿鱼干、扇贝干还有茶树菇等等这些食材。
包装规格:
每一包都是这种包装,一包是250g,也就是半斤,一斤入手价是50左右,平均一包25,价格也还可以,不算贵。
吃货感受:
这个菇拿去炖汤,不用加鸡,就加一点排骨进去,也是很好吃的。还记得有一次,家里没有肉,老婆说就想喝茶树菇汤,于是我下了一包浓汤宝跟这个茶树菇,然后再加一堆香菜,结果这汤被我们两个喝的一点都不剩。确实很神奇,茶树菇实在是怎么做都很脆,无论是炒或者焖,煮汤。都是脆脆的















