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口感鲜美?清蒸梭子蟹让你一尝难忘!

2023-09-05 00:29:24

最简单的清蒸梭子蟹 也有配方,人人原地开店

海鲜真的是清蒸最方便、简单又营养了:仔细看这几点记住清蒸梭子蟹几个要点,就轻松变大厨;

清蒸梭子蟹菜谱:

冷水下锅蒸,蟹身上摆几个姜片。上汽后中火13分钟,小火2分钟,一定要焖几分钟再开锅。

我用的是蒸箱,如果是隔水蒸,水不要多,就是水开沸腾时不要淹过螃蟹。

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